藿香鲫鱼的做法

第一步

藿香鲫鱼的做法非常简单，主要是用鲫鱼、藿香等做成的，来看一下具体的做法吧。

将鲫鱼处理干净，放入油锅内煎至两面金黄，在锅底铺一层葱，然后将鱼摆在葱上面，将姜片放在鱼身上，再放上藿香、料酒、盐、酱油、糖、醋、五香粉、鸡精等，最后加入水，没过鱼，大火烧开，转小火慢炖至汤汁收干即可

第二步

将鲫鱼盛出装盘，将锅底的葱内的汤汁挤出，然后葱扔掉，将锅内的`汤汁淋到鱼上即可食用，藿香鲫鱼就做好了，藿香鲫鱼的肉味甜美，肉质细嫩，非常好吃，快学一下藿香鲫鱼的做法吧。