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土豆炖鸡腿的家常做法

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土豆炖鸡腿是我和宝宝的最爱,味道纯正,营养好吃又下饭。下面是小编为大家收集整理的

 食材配料

鸡腿6个

葱1颗

姜1块

花椒1勺

八角3颗

油3勺

盐1勺

 制作步骤

1.鸡腿洗净沥干水分备用

2.将鸡腿剁成小块,小宝宝吃要把鸡骨头剔除

土豆炖鸡腿的家常做法

3.葱段,姜片,花椒,八角,油备用

土豆炖鸡腿的家常做法 第2张

4.土豆去皮洗净切滚刀块备用

土豆炖鸡腿的家常做法 第3张

5.热锅冷油,油热加入葱段姜片花椒八角炒香,加入鸡块翻炒淋入适量酱油

土豆炖鸡腿的家常做法 第4张

6.加入适量水大火烧开转小火炖煮四十分钟

土豆炖鸡腿的家常做法 第5张

7.加入土豆和盐大火烧开转小火炖煮二十分钟。

美味的土豆鸡块就出锅啦!快来品尝吧~~

土豆炖鸡腿的家常做法 第6张

  小贴士

1.鸡腿剁成小块更入味;

2.小宝宝吃要剔除鸡骨头避免剁碎的骨头渣伤到宝宝;

3.不要过早加盐不易熟。

延伸阅读:懒人版土豆炖鸡腿的做法

1.把鸡大腿用清水洗净,土豆切滚刀,胡萝卜切滚刀。

2.起油锅,葱姜蒜瓣、八角、干辣椒炝锅,放入胡萝卜翻炒。

3.胡萝卜炒至金黄时放入洗好的鸡大腿,放入适量白糖、料酒、酱油同炒。