>
【文章导读】 土豆又叫马铃薯,是我们家常爱吃的一种食物 ,下面是小编为您整理的关于家常土豆炖肉的`做法 ,供您参考和借鉴。
原料:
土豆、五花肉。
辅料:
香葱、盐、鸡精、大料、酱油、花椒。
做法:
1、土豆洗净去皮切成块;五花肉切小块;香葱切葱花;
2、锅内倒油烧热,放入肉块翻炒,加大料、花椒;
3、待炒至肉块变色时,放入土豆,加适量开水(没过食材即可)、盐、酱油;
4、待汤汁收的差不多时放味精调味,出锅撒上葱花即可。
图文推荐