芹菜炒香干的做法步骤

第一步

芹菜去掉叶子洗净切段。

第二步

香干切成条

第三步

红椒切圈，大蒜剁蒜蓉。

第四步

热锅倒入适量植物油烧八成热，放入大蒜爆香，倒入香干翻炒至微黄色。

第五步

放入芹菜一同翻炒。

第六步

芹菜稍炒软时红椒，调入盐、鸡精、酱油翻炒均匀即可出锅。

第七步

成品。