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第一步
鸡腿清洗干净,加入生抽、盐、糖、一点点香油,腌制30分钟左右
第二步
不粘锅里倒入少许油,放入大葱、生姜,煸香,再放入鸡腿两面煎黄即可
第三步
再倒入适量的清水,放入蚝油、老抽、生抽、冰糖、盐,大火慢炖20分钟
第四步
等煮的差不多的时候 可以大火收汁了
第五步
装盘即可
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