买了青豆打了一次豆浆，不受欢迎，就烧了汤，配了火锅丸子很鲜。然后加点青菜什么的，挺营养的吧应该。下面小编为你整理了一些火锅丸子炖菜的做法。
火锅丸子炖菜的配料
火锅丸子炖菜的.做法步骤
1.胡萝卜洗净切片。
2.火锅丸子洗净。改改刀，容易煮。
3.青菜洗净。
4.青豆洗净，在开水中煮了三分钟。
5.炒锅爆香食用油加入胡萝卜翻炒。
6.再加入青豆翻炒。
7.然后加入适量清水烧开。
8.烧开后加入适量生抽，和火锅丸子煮透。
9.加入适量精盐和水淀粉再次煮开。
10.煮开后加入青菜继续煮开。
11.再次煮开后撒点鸡精即可。
火锅丸子炖菜的小贴士
营养专家表示这样的肉丸，糖尿病和心脑血管病人要少吃，因为它能量很高，两个丸子的能量等同一碗米饭，同时食用了添加剂过多的食品人容易肝肾损伤，甚至可能造成厌食或者大脑细胞的损伤。
