火锅底料目前在火锅店里出现的有骨头浓汤底料、鱼汤底料、仔鸡汤底料等。下面为大家带来的是家庭简易火锅底料做法，仅供参考~
第一步，因为在家里嘛，最好注重一点营养，可以选择用棒骨或是大肉块炖出来的美味汤汁来作为制作火锅的“水”。
我这次做火锅选用的是大肉块汤，炖出来香极了，而且营养。
下面是图片
把准备好涮火锅的材料摆放在桌子上，插电，准备好开始涮火锅。
有一点点温度了，如果想的'话，可以加火锅底料。
我加的的麻辣味道的火锅底料。
注意好味道，不要过于辣或者是咸。
完成了，搅拌均匀。
之后静等开锅。
开锅的变现一般是冒泡，热气明显增多，这时候，就可以开始下食材了。
我一般是喜欢先下青菜，因为占地比较大而且容易熟。
之后，等青菜蔫下去之后最好放牛肉丸等不是很容易煮熟的。
青菜如果熟了就可以捞上来了。
如果不用麻酱，汤是有味道了，可以直接放进碗里，开吃啦~~~
如果想用麻酱，也可以，把菜等放到麻酱里沾着吃。
放自己喜欢的食材啦~~
好了就捞上来，用上面两种方法开吃!!!
美味的火锅已完成，怎么样，简单吧~~~
