“番茄火锅”在我国传统火锅的基础上，开发研制而成。我国传统的火锅分为麻辣火锅和清淡型火锅，有很大一份人因无法适应口味厚重的'麻辣火锅，故而选择食用清淡型火锅。下面请看小编带来的番茄火锅底料做法！
番茄火锅的食材
羊骨200g
大番茄3个
玉米1根
鱼丸20g
粉条20g
虾20g
牛肉50g
腊肠20g
手擀面20g
番茄火锅的做法步骤
1.羊骨冷水下锅
2.煮开后捞出 洗过放水加羊骨
3.放入玉米 葱段 姜片 炖四个小时
4.番茄切丁 锅热油倒入少许洋葱丁 炒香 倒入番茄丁 炒至粘稠 至酱状 加糖 盐 调味
5.倒入砂锅中
6.配菜清洗干净
7.大火煮开 小火慢炖一个小时 加入鱼丸腊肠虾粉条 煮熟加入牛肉
8.可以端到餐桌上吃啦
制作小贴士
菜可以按自己喜欢的放 但是建议鱼丸和牛肉不要少 因为真的超好吃
可以中午吃菜 晚上煮点手擀面 如果喜欢喝汤 还可以在没有放菜放肉的时候乘一碗汤 没煮菜的时候会比较鲜
