火锅是很多人喜欢吃的东西，可是在外边吃又怕不干净不卫生，可以自己做哦。小编为大家整理的.清真三鲜火锅底料做法，喜欢的朋友不要错过了。
清真三鲜火锅底料做法1
健康功效：
生菜：安神、清热、促进生长、发育
蘑菇：平肝、健胃、增强免疫力
食材用料：
肉片适量、生菜适量、土豆片适量、炸豆腐适量、肉丸适量、蘑菇适量、三鲜火锅底料1包、高汤、油豆皮适量、葱姜蒜若干。
做法
1、电火锅加热，加入高汤和三鲜火锅底料，加入姜片，葱段和蒜瓣
2、待火锅烧滚可加入各种不同的食材涮吃
清真三鲜火锅底料做法2
主料：
火腿100克、鸡肉100克、平菇250克、白菜500克。
调料：
盐5克、胡椒粉1克、味精1克、猪油50克、老姜片2片、大葱2段。
制作：
1、将平菇撕成大片，火腿、鸡肉焯熟后切成4厘米长、2.5厘米宽、0.3厘米厚的片。
2、炒锅置中火上，下猪油烧至五成热。
3、放入平菇、菜心炒一下，再加鸡肉、火腿炒匀，而后加入精盐、1000毫升鸡汤、胡椒面、味精、老姜、大葱烧沸。
4、再舀入生火后的火锅内，待烧沸出味上桌即成。
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