炸酱面怎么做？炸酱面的做法有哪些？今天小编教你香菇炸酱面的做法。一起来学吧。
香菇炸酱面的做法香菇炸酱面食材介绍
主料：
车仔面(两包) 香菇(六个（大个的）) 瘦肉(100克) 洋葱(少许) 葱(三条)
辅料：
黑椒汁(适量) XO酱(一包) 鸡精(适量)蚝油(适量) 生粉(少许)
香菇炸酱面的做法步骤:
1.准备好食食材
2.车仔面用开水放点油先煮烫一下，捞上备用
3.香菇切小丁粒，葱切花，洋葱切细，瘦肉切丁粒用蚝油，生粉少许，盐，鸡精腌制一会
4.锅里下油先把香菇爆香一下
5.再把洋葱，葱花炒出香味，（把香菇搞到傍边）
6.再把瘦肉下去炒，
7.放XO酱，
8.放黑椒汁，（小孩吃我放少点）
9.再把面下去翻炒入味关火，
10.装盘放点葱，美美的开吃，
11.
小贴士：
把香菇和肉炒好，把面下锅拌才够入味，XO酱和黑椒汁本身有点咸的，我没有下盐，
