草莓布丁做法简单是法国菜谱做法大全的常见菜，不一定要看草莓布丁视频才能学会，但怎么做草莓布丁最好吃，跟着的做法来做这道草莓布丁吧。下面是草莓布丁家常做法，请参考！
做法一
原料：
鲜草莓100克，果酱100克，淡奶油1升，糖水，明胶60克。
做法：
1、将明胶加水，在温水中化开，再加入果汁。
2、往草莓上加果胶，刚覆盖过草莓即可，冷冻片刻，待用。
3、将奶油打起，把剩下的果胶加在奶油中，放在选好的容器里，（盘子、碗，或者其他形状的`容器）冰冻成型，然后倒在盘子里，成为奶油果冻。
4、把做好的草莓冻轻轻覆在奶油果冻上。
5、你可以根据自己的喜好洒上少许果酱食用。
做法二
主要食材： 奶制品
菜系：冰品
难度： 中级
时间：10-20分钟分钟
菜谱特色：
制作简单、材料很容易找到、自己就可以DIY
菜谱用料：牛奶 草莓 香草粉 糖
菜谱做法：
草莓取一点切成丁，另外的打成泥。
牛奶350ML，香草粉一点点（想要奶味浓些就再加些淡奶油，150ML就够）。
牛奶、香草、30克糖加热融化。
将10克鱼胶粉加进草莓果泥中。
将煮过的牛奶慢慢加进草莓果泥中，并小火加热。
用滤网过滤，多过滤几遍，泡沫会减少。
静置一会后倒入模具中。
放冰箱冷藏2个小时后取出脱模。
