导语：槐花素水饺是一道美味的家常菜，下面小编告诉大家槐花素水饺怎么做好吃，欢迎参考。
【槐花素水饺好吃的做法一】
主料：槐花一满茶碗 盐适量 食用油(熟油)适量 全面粉一茶碗 蚝油适量 香油适量
做法：
1. 把槐花洗净
2. 用开水潦一下，瞬间变色，绿白相间很清新!捞出稍微挤下水，然后放入香油，食用油(熟油)，盐，蚝油搅拌均匀!(槐花很喜油，要多放)
3. 面皮我用的全麦粉，比较没有劲，面皮不要太薄，素饺子想拍照时我闺女们已经吃完了，拍了一张槐花肉饺子的!
【槐花素水饺好吃的'做法二】
主料：槐花，面粉
配料：
1、素饺子：鸡蛋，韭菜，粉丝
2、肉饺子：猪肉，韭菜
调料：芝麻油，色拉油，生抽，盐，鸡精，胡椒粉
做法：
1、猪肉1小块斩成肉馅。
2、加入芝麻油和少许生抽。
3、顺同一方向搅拌上劲，盖上保鲜膜入味。
4、面粉用冷水活成面团，揉匀盖上湿布醒着。
5、槐花去梗，只取花朵，冲洗干净。
6、入沸水锅中略焯，不用等到再次开锅，断生即可。
7、捞出槐花，立即过凉水，并在凉水中浸泡5、6分钟。
8、挤干水分备用。
9、韭菜洗净沥干水分，切碎。
10、切碎的韭菜放在盆里，加入少许色拉油搅拌均匀。
11、粉丝一小把，用温水泡软，切碎。
12、鸡蛋2个，打碎加少许盐，炒熟后放凉切碎。
13、取一半槐花、一半韭菜，全部粉丝和炒蛋，槐花的量占总量的1/2。
14、依次加入芝麻油、盐、鸡精和胡椒粉，每加入一样调料都要顺同一方向 搅拌均匀后，再加另一样，调成素馅。
15、另一半韭菜和猪肉馅放在一起，顺同一方向搅拌均匀。
16、加入另一半槐花，槐花的量也占总量的1/2.
17、依次加入盐、鸡精、胡椒粉，每加入一样调料都要顺同一方向搅拌均匀后，再加另一样，调成肉馅。
