烙饼,薄薄的饼充满了麦香。再做一些卷饼的.菜:土豆丝、酱炒蛋、香辣肉丝,熬制一锅粥。下面就由小编为大家整理的最简单家常烙饼做法,欢迎阅读。
最简单家常烙饼成品图:
最简单家常烙饼食材准备:
最简单家常烙饼方法步骤:
1.面粉加入鸡蛋、少许植物油、少许盐,用80度左右的热水搅拌成绒絮状
2.稍凉后揉成面团,盖上保鲜膜或者盖子松弛10分钟再揉下,再松弛直到面团光滑
3.揪成小份
4.按扁干成薄片
5.锅内放少许油,把面饼煎熟,出现黄点即可
6.烙好的饼罗好全部烙完就可以吃了
最简单家常烙饼小贴士
1、用热水加蛋和面烙好的饼就会柔软
2、加入适量盐让饼有一定的咸度还可以让饼的口感好