红薯糕的家常做法

主料：

红薯(适量) 糯米粉(适量) 白糖(适量) 枸杞(少许)

红薯糕的做法步骤:

1.将红薯洗净上锅蒸熟。

2.将蒸好的红薯去皮。

3.捣成泥。

4.加适量糯米粉和白糖。

5.加少许清水揉匀成团。

6.将南瓜泥分成35克重的剂子。

7.用月饼模按出图形。

8.依次做好上锅隔水蒸十五分钟。

9.成品图，加点枸杞做下点缀。

小贴士：

粉稍稍可调的干点，软的话蒸好后就会塌陷，我的就稍稍软了点。