今天给朋友们分享一款“炸脆皮冰淇淋”。呵呵，大家一定很好奇，冰淇淋还可以炸吗？是的，只要我们用两块吐司把冰淇淋包住，放入雪柜速冻以后，用来炸就是脆皮冰淇淋了，脆脆的表皮，里面的冰淇淋还是冰凉冰凉的.，口感很特别也非常好吃。节假日，多做一些，还可以放入烤箱烤哦。
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两片吐司
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把吐司的边去掉，接着挖一个冰淇淋球放入吐司中间
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冰淇淋。
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挖一个冰淇淋球放入吐司片上。
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然后把另一片盖在上面。
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两片吐司合拢搓成一个圆球然后放入雪柜速冻层冻表皮硬了。
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准备蛋黄面包糠
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把冻好的吐司球粘上蛋液之后裹上面包糠。
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小煮锅热油然后把吐司球放入炸至金黄捞起即可。
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趁热吃，皮脆里凉，非常特别好吃，第一次做很成功。