肯德基土豆泥的做法

肯德基土豆泥简介

土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素c，均为苹果的`10倍，维生素b1、b2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看，它的营养价值相当于苹果的3.5倍。

食材

主料

土豆300g

牛奶100g

黄油50g

配料

胡椒粉适量

盐适量

鸡汤适量

步骤/方法

1

土豆去皮洗净切小块，用清水泡5分钟，去水后进入微波炉中高火10分钟，最好是有盖的微波炉碗

2

微波熟后用勺子挤压成泥，我为了口感细腻用保险袋装着，擀面杖擀成泥

3

将黄油，牛奶，盐，黑胡椒粉，鸡精搅匀

4

调料导入土豆泥中，搅拌。尝尝看，味道好极了

注意事项

其实一般我自己在家做的没这么复杂，而且我会用猪油代替黄油。这种方法没做过，有时间试验一下。