一种健康有营养的小吃，可以当做孕妇的餐间小吃。下面是小编整理的鸡蛋牛奶布丁的做法，希望对你有所帮助！
食材主料
鸡蛋3个
纯牛奶240ml
辅料
糖粉40g
步骤
1.把蛋黄和一半的糖粉放入碗中。
2.用打蛋器打匀，至糖粉融化。
3.另一半糖粉放入牛奶中，把牛奶加热至80度左右。
4.把牛奶倒入蛋黄液中，边倒边搅拌。
5.把布丁液过筛倒入碗中。
6.过筛的布丁液放在烤盘上，加上适量的温水。
7.烤箱事先预热，放入烤盘。
8.下火，160度，50分钟即可。
9.成品。
小贴士
1，牛奶倒入蛋黄液中时，要边倒边搅拌。
2，糖的用量依照个人口味添加。