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酸甜腌萝卜的做法步骤

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酸甜腌萝卜吃起来很爽口,酸甜腌萝卜怎么做呢?下面是小编整理的酸甜腌萝卜的做法步骤,大家快来尝试吧!

酸甜腌萝卜的做法步骤

酸甜腌萝卜的做法步骤

酸甜腌萝卜的做法步骤 第2张

1. 萝卜切薄片或者切丝【可以用切片器】

酸甜腌萝卜的做法步骤 第3张

2. 加3大勺糖密封放冰箱腌出水(很快就会出水的)

酸甜腌萝卜的做法步骤 第4张

3. 出水啦!可以倒掉水分了,然后挤干水分再进行下一步噢!

酸甜腌萝卜的做法步骤 第5张

4. 加入适量白醋、水和糖然后盖上盖子摇匀(注意:醋水糖的混合液要没过萝卜,不然会没味的)

酸甜腌萝卜的做法步骤 第6张

5. 盖上盖子放冰箱腌入味(我腌了一晚)【如冰箱前要试一下味道,不然不适合自己的口味就麻烦了】

酸甜腌萝卜的做法步骤 第7张

6. 最后撒上梅粉拌匀即可食用啦!

酸甜腌萝卜的做法步骤 第8张

7. 成品

贴士

1、最好腌过夜,会比较入味。

2、白醋加多了可以加一点水和糖补救。