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水果塔的家常做法

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水果塔的主料:

低筋面粉 (150g)

黄油 (50g)

鸡蛋 (1个)

淡奶油 (50g)

水 (10g)

白砂糖 (10g)

做水果塔所需厨具:

电烤箱

水果塔的做法图解步骤

水果塔的家常做法

1.准备好材料

水果塔的家常做法 第2张

2.黄油室温软化后加入低筋面粉和细砂糖

水果塔的家常做法 第3张

3.用手搓成粗玉米的状态

水果塔的家常做法 第4张

4.加入鸡蛋.水后用手揉成面团

水果塔的家常做法 第5张

5.将面团放入保鲜袋里放冰箱将面团放入保鲜袋里放冰箱冷藏1小时取出

水果塔的家常做法 第6张

6.把面团分两份.拿一块擀成圆薄片

水果塔的家常做法 第7张

7.去掉多余的边角料.在底部用叉子叉些小孔.以防止烤的时候底部鼓起

水果塔的家常做法 第8张

8.放入预热好的烤箱烘烤上火180度.下火150度烤20分钟至塔皮表面金黄

水果塔的家常做法 第9张

9.淡奶油加入白砂糖用电动打蛋器打发.待塔皮凉后.用裱花袋挤上奶油

水果塔的家常做法 第10张

10.苹果.橙洗干净.切片.装饰上即可