小鱼汤的家常做法

小鱼汤的功效与作用：

苋菜：清热、解毒、促进生长、发育

小鱼汤的制作材料：

小银鱼200克

苋菜500克

蒜适量

食用油适量

盐适量

小鱼汤的家常做法：

1.苋菜去头后用清水浸泡半小时，然后洗净沥干

2.小银鱼洗净沥干备用

3.蒜拍扁去皮后入热油锅爆香

4.然后倒入苋菜翻炒

5.苋菜一炒软就会变少出汁，加入适量开水煮一下。

6.然后加入小银鱼。

7.煮开后加入盐调味即可

8.红色蔬果作点缀，完成

小贴士：

苋菜要挑选细长的嫩小的，煮出口感非常好。