蝦仁油菜的家常做法

油菜中含有豐富的`鈣、鐵和維生素C,胡蘿蔔素也很豐富,是人體黏膜及上皮組織維持生長的重要營養源,對於抵禦皮膚過度角化大有脾益。下面是小編為大家整理的蝦仁油菜的家常做法，希望對大家有所幫助。

　　蝦仁油菜的家常做法

1、油菜洗淨瀝乾水份

2、幹蝦仁用温水泡10分鐘以前

3、泡過的蝦仁撈出瀝乾水備用

4、鍋燒熱倒油

5、把蝦仁倒入鍋中炸出香味

6、倒入油菜

7、出鍋時加入少許鹽