公司未按实际工资和合同工资此基数缴纳保险，是否违法？

实际是3500，但只按最低上的，试用期3个月也没给上，此行为是否违法，员工已离职是否可要求企业补缴，未按实际基数缴纳的.也可以补缴吗？员工要承担多少费用，工作时间2011年2月到2012年11月，企业要承担多少费用？员工是走社保稽查还是仲裁？胜算多大？听说这句会罚企业钱，会罚多少？听说是1到3月工资，怎么算？3500或10500的罚款？请给具体数值，另外没有工资条，只有工资卡，上面有注明数值，公司给补缴了，还可以要求金钱赔偿吗？请具体说明，不要抄袭或一两句的，急