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年糕控又炒年糕了,今天用鸡蛋炒的年糕,很营养的吧,加了点胡萝卜,点点的红色,很好的,自己还是挺喜欢的。以下是“鸡蛋炒年糕的做法图解”,希望能够帮助的到您!
材料:
步骤
1.年糕切丁。
2.鸡蛋磕开。
3.磕开的`鸡蛋打散。
4.起油锅,先摊鸡蛋皮。
5.另外准备些胡萝卜碎什么的。
6.另起锅,炒年糕。
7.加入胡萝卜碎炒。
8.加点水继续炒。
9.加点盐,炒。
10.将摊好的蛋皮切碎。
11.放入正在炒的年糕中。
12.炒散即可。
13.出锅。
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