据说最早年糕是为年夜祭神、岁朝供祖先所用，后来才成为春节食品。 年糕不仅是一种节日美食，而且岁岁为人们带来新的希望，下面为大家分享了炒辣年糕的做法，一起来看看吧！
炒辣年糕的做法1用料
年糕 一包
卷心菜 半棵
胡萝卜 一棵
辣白菜 少许
韩国辣酱 两勺
酱油 适量
炒辣年糕的做法
备料
切丝
葱炝锅
炒胡萝卜，
放点酱油
放年糕和韩国辣酱
加糖
加辣白菜，然后收汁，喜欢快速面的.可以放了，有饭有菜！饱足！
炒辣年糕的做法2用料
大白菜 五片
洋葱 小半个
胡萝卜 一半
芝士年糕 一包
韩式豆瓣酱 一勺
韩式辣椒酱 一勺
盐 适量
糖 适量
辣炒芝士年糕的做法
大白菜、胡萝卜、洋葱切丝。芝士年糕在开水里煮几分钟捞起过冷水，恢复他的韧性
下锅炒洋葱，炒到有香味
加胡萝卜，继续炒
接着加大白菜，芝士年糕，加入适量水，辣椒酱，豆瓣酱，盖上锅盖，让它闷煮，五分钟，水这个时候应该是差不多没有了，加盐和糖，翻炒一下就可以起锅
喜欢吃辣的，辣椒酱可以多加，爱不爱甜也是自己调节，反正我不怎么喜欢太甜的东西
小贴士
芝士年糕不可以煮太久，不然会爆开，里面的芝士会流出来哦
