芹菜具有平肝健胃、利水消肿、凉血止血等功效，能改善高血压、头痛、头晕、水肿等病症。鸡蛋含丰富的优质蛋白，还有其它重要的微营养。芹菜鸡蛋加少许面粉做成的饼清香软嫩，非常好吃。下面请欣赏小编为大家带来的芹菜鸡蛋饼的.做法，希望对大家有所帮助~
芹菜鸡蛋饼的做法步骤
1.材料洗净
2.芹菜胡萝卜切粒
鸡蛋打散，
3.切碎的菜加入蛋液中，筛入面粉
4.搅拌均匀，撒入少许盐
5.热锅擦一层油
6.淋入蛋糊，转匀
小火加热
7.一面定型后翻面
8.熟透即可出锅
9.切块食用
小贴士
芹菜要切细，不要太多
少许盐，保持清香的口感
烙饼时要小火，热锅离火，倒入蛋糊转匀再放炉灶