俗话说“好吃不如饺子”，如今只要你想吃饺子，随时都能够吃上饺子，再也不像过去要等到逢年过节才能吃上一顿饺子。下面整理了蔬菜饺子的做法，希望对您有帮助~
用料
蔬菜水饺的做法
准备蔬菜，榨汁
各称80克装碗备用
每种蔬菜汁加面粉揉成光滑面团，盖上保鲜膜醒30分钟
擀皮。擀成直径8CM中间厚，边上薄的.圆形。
素菜馅
调馅。我是调了两种口味的。看个人喜欢口味就可以
成型，这个可以百度饺子的包法
包的不好看，手生疏了
剩下的边角料可以揉成彩色的
包的不好看，不过味道还是不错的，饺子皮很劲道，有点果蔬的甜味，很好吃
小贴士
做素菜馅的饺子，我个人觉得要炒过比较好吃，不用炒熟，就是给过下油，吃起来很香。