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相關西餐的範本知識
相關西餐的範本知識
夢見吃西餐是什麼原因
2019-04-27
夢見吃西餐夢見吃西餐,表示你的人際關係和諧,與好朋友常常相聚,而且大家各有理念,各自忙碌,未來也會各有成就。夢見吃西餐預示著交際運將顯著好轉。要好的朋友將更加團結,每天為交際而忙碌。夢見使用刀叉吃西餐,交際運將顯著...
西餐蔬菜的做法3篇
2022-01-05
西餐蔬菜的做法11、橘子涼拌蔬菜材料主料:橘子50克,圓白菜20克,綠豆芽20克,裙帶菜(幹)10克,調料:香油3克,醬油1克做法1.將橘子罐頭的湯汁倒掉,瀝乾。2.將高麗菜(圓白菜)切成細絲,豆芽菜(綠豆芽)去根鬚,裙帶菜切碎,全部材料都用熱...
【薦】西餐鴨胸肉的家常做法
2020-01-30
西餐鴨胸肉的家常做法1材料煙鴨胸1件,蕃茄2個,茄汁1湯匙,水1.5碗,辣椒粉0.5茶匙,調味料:鹽1茶匙、糖1茶匙1做法1、煙鴨胸切片,平底鑊加入少許油燒熱後加入鴨胸片煎。2、煎至鴨胸油出,鴨胸皮部份變小便可盛起。3、用少許...
酒店實習日記 西餐
2020-09-27
範文一日期:20**.3.17天氣:晴在西餐廳實習了快一個月的時間裡,學習到很多西餐菜餚的相關知識,發現西餐與中餐的區別還是比較明顯的。西餐的正餐包括午餐和晚餐,其特點是用餐內容複雜,食用方法講究,服務技能要求高。西餐正餐...
花菜的西餐做法
2022-04-03
花菜的'西餐做法1茄汁花菜材料花菜一顆,番茄兩隻,白糖一小勺,鹽適量,雞精適量做法1.花菜在淡鹽水裡浸泡後,用手瓣成小朵,沖洗乾淨。番茄去皮切成小丁。燒熱油鍋,入番茄丁煸炒軟後,加一小勺白糖翻炒透至出沙2.入花菜一起翻炒...
西餐土豆玉米濃湯做法
2021-12-13
西餐土豆玉米濃湯做法1一、玉米馬鈴薯濃湯(1)材料馬鈴薯半顆、玉米粒半罐、奶油適量、麵粉適量、洋蔥1/4顆、紅蘿蔔1/4條、袖珍菇4~5朵、牛奶適量、水適量。(2)做法1、將馬鈴薯先蒸熟,再將其切成丁狀備用;2、電鍋外鍋不加水...
西餐早餐的做法-飲食禮儀
2022-01-01
尼蛋早餐材料上月我和吉兒一起跟著電視學會了Eggbenedict,本尼蛋。一大早就要自己做新鮮的蛋黃醬確是很緊張,所以吉兒說就直接上一個水波蛋,嘉黑胡椒和檸檬蜜,讓這個早晨充滿檸檬的.香氣【食材】麵包//雞蛋//萵苣//黑胡椒...
簡單西餐的做法
2021-12-15
簡單西餐的做法1菠菜金針菇培根卷材料:培根、菠菜、金針菇、食用油、黑胡椒、鹽。做法1、首先把菠菜和金針菇分別摘洗乾淨,然後放入開水鍋中焯水後撈出,瀝水備用。2、培根一切兩半,取其中的一半,按照下圖的樣子,先後鋪上菠...
西餐玉米濃湯的做法
2021-12-28
西餐玉米濃湯的做法1西餐玉米濃湯的做法1、法式玉米濃湯材料奶油50公克,低筋麵粉50公克,高湯1公升,玉米醬200公克,鹽適量,胡椒粉適量,牛奶適量做法1.)鍋子先用小火加熱,再將奶油放入鍋中用餘溫加熱至融化,然後再加入麵粉拌炒...
西餐的例湯做法-飲食禮儀
2021-12-28
1、五彩酸辣湯材料原料:薄腐衣、鮮豌豆、玉米粒、胡蘿蔔、清水筍、合裝嫩豆腐、香菇、芫荽(香菜)調料:植物油、麻油、鹽、白醋(或檸檬、檸檬汁)素高湯(或蘑菇精)、胡椒粉、澱粉、適量。做法1、胡蘿蔔、清水筍洗淨切絲,香...
西餐蘑菇濃湯做法
2021-12-14
1、疊煮蘑菇濃湯材料(1)蒜油1小匙,(1)素食蔬菜調味粉1/2小匙,(1)鹽之花1/3小匙,(1)日晒洋菇2朵,(1)★日晒綜合菇4大匙,(1)蜜漬洋蔥2+1/2大匙,(1)昆布水高湯100cc,(2)自制杏仁奶100cc,(2)熟南杏仁粉1小匙,黑胡椒與洋香...
西餐的製作方法集錦12篇
2023-03-13
西餐的製作方法1材料土豆泥、洋蔥泥、番茄醬、老抽、糖少許、最不可少的黑椒顆粒(黑胡椒粉)。做法1、土豆切塊,蒸飯的'時候一起蒸熟了搗成泥備用;2、鍋中倒入少許橄欖油,放入洋蔥泥翻炒至軟塌,煸出香味;3、鍋中倒入適量...
簡易西餐做法
2021-12-13
簡易西餐做法1材料梅魚一條/雞蛋3個(三人份)/魚露/廣芥/獼猴桃半個/米飯/生抽/蜂蜜/迷迭香做法1、梅魚剔除兩片魚肉,用刀背在魚肉身上輕輕敲打幾下,加入生抽和蜂蜜,再放上幾株迷迭香,醃製1小時以上;2、將醃製倒在乾淨的碗...
烤箱土豆西餐做法
2022-06-23
烤箱土豆西餐做法:焗烤馬鈴薯材料馬鈴薯ㄧ顆蛋ㄧ顆玉米粒蘑菇紅蘿蔔洋蔥依個人需求沙拉ㄧ匙肉燥適量起司片兩片調味料少許做法馬鈴薯切片跟蛋ㄧ起蒸熟洋蔥切丁將蒸熟的馬鈴薯和蛋以叉子壓碎,加入洋蔥和沙拉攪拌均勻放入...
西餐黑椒牛排做法(5篇)
2021-12-27
西餐黑椒牛排做法1完整的黑椒牛排的做法,要準備材料很多,趕緊入貨!主料:牛排200克輔料:西芹50克,培根2塊,洋蔥50克,口蘑3個;蒜10瓣,土豆適量,生菜少許,胡蘿蔔適量調料:食鹽適量,老抽少許,黃油20克,黑胡椒45克,紅酒80毫升;橄欖油10毫升,小...
牛肉西餐的做法10篇
2022-11-09
牛肉西餐的做法1材料原材料:牛肉1.5磅,長土豆6個,紅蘿蔔2條,百威啤酒2罐。調料:精鹽適量,糖1湯匙,胡椒粉1茶匙,幹羅勒1/2茶匙,幹迷迭香1/2茶匙,幹百里香1/2茶匙,姜5片。做法一、鍋放冷水,放切了塊的牛肉或用盒裝牛肉塊,開中慢火,煮...
西餐調味汁做法-飲食禮儀
2021-12-29
西餐調味汁做法-飲食禮儀1火腿蔬菜奶油千層麵調味汁材料奶油2大匙,動物性鮮奶油180cc,白醬220公克,火腿絲120公克,蘑菇片20公克,洋蔥絲30公克,紅甜椒絲30公克,黃甜椒絲30公克,鹽適量,黑胡椒粗粉適量,義大利香料適量做法1、洋蔥...
羊肉西餐做法
2021-12-16
羊肉西餐做法1羊肉湯材料羊肉、料酒、蔥、姜、花椒、幹桔皮、山楂、鹽做法1、把羊肉浸泡在涼水中兩小時,中間隔一小時換次水。2、用清水將羊肉清洗乾淨後切成小塊。3、在鍋中倒入足量的清水,把切好的羊肉塊放入鍋中。4...
雞胸肉西餐做法3篇
2022-01-05
雞胸肉西餐做法11、祕製煎雞胸材料雞胸,西紅柿,洋蔥,麵包屑,料酒,生抽,白糖,胡椒粉,番茄沙司做法1、用刀背,記住是刀背剁,兩面都剁,這樣雞肉還會好吃不柴!2、剁好的雞胸放在一個大碗中,加入剁碎的洋蔥西紅柿粒,然後放入一小勺雞精,放...
第一次吃西餐作文
2023-03-27
在平時的學習、工作或生活中,許多人都有過寫作文的經歷,對作文都不陌生吧,作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是小編幫大家整理的第一次吃西餐作文,希...
西餐玉米濃湯的做法集合3篇
2022-01-22
西餐玉米濃湯的做法11、法式玉米濃湯材料奶油50公克,低筋麵粉50公克,高湯1公升,玉米醬200公克,鹽適量,胡椒粉適量,牛奶適量做法1.)鍋子先用小火加熱,再將奶油放入鍋中用餘溫加熱至融化,然後再加入麵粉拌炒。2.)玉米濃湯的濃稠...
西餐烤牛排的做法
2022-04-19
西餐烤牛排的做法1材料酸奶,牛排,蜂蜜,大蒜粉,辣椒粉,胡蘿蔔,青椒,紅椒,錫紙,捲餅,黑胡椒粉,洋蔥,料酒,生抽,糖,鹽做法1、將牛排用橡膠錘錘鬆後,放入、鹽、糖、生抽、料酒、黑胡椒粉、洋蔥丁的'混合物裡,冷藏醃製一夜;2、烤箱預熱到16...
法國西餐文化
2022-10-15
法國西餐文化1電視劇裡總是可以看到,一進法國餐館,那餐具擺放就是裡三層外三層,各司其職不容混淆。具體是怎麼樣的呢?世界上高階的西式宴會擺臺是基本統一的。共同原則是:墊盤居中,叉左刀右,刀尖向上,刀口向內。盤前橫匙,主食...
西餐早餐雞蛋的做法-飲食禮儀
2021-12-27
西餐早餐雞蛋的做法:金槍魚雞蛋手卷材料雞蛋1個,黃瓜10克,薰火腿1片,蛋黃金槍魚罐頭3勺,麵包1片,紫甘藍1片做法1、雞蛋打成蛋液,加少許鹽;黃瓜切成小丁;紫甘藍切小丁。2、蛋液倒入煎鍋攤成蛋皮(小火)備用。3、薰火腿煎至微焦...
土豆西餐的做法(合集5篇)
2021-12-25
土豆西餐的做法1材料大土豆4個,蜂蜜、牛奶各適量做法1.土豆洗淨,上籠屜蒸熟。2.取一個乾淨的碗,加入牛奶、蜂蜜、少量鹽,攪拌均勻。3.蒸熟的土豆去皮後,用湯勺碾壓成土豆泥,放入乾淨的大碗中。4.倒入調好的牛奶蜂蜜汁,按同一...
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