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第一步
將苦菊擇洗乾淨
第二步
苦菊去掉根切成喜歡長度的段
第三步
準備好大蒜片
第四步
鍋裡放適量的油，油熱之後炒香蒜片
第五步
出香味後，放入苦菊翻炒
第六步
放少許的鹽和雞精調味，繼續翻炒至苦菊變蔫兒即可
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