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西餐濃湯的做法9篇
2022-04-08
西餐濃湯的做法1材料青花椰菜1/2個,法國麵包2片,白醬1杯,水4杯,鹽1小匙,糖1/2小匙,洋香菜末1/2小匙,起司粉1/2小匙做法1.青花椰菜洗淨,切小塊,放入滾水中汆燙約一分鐘即撈出,放入果汁機打成青花椰菜汁備用。2.將法國麵包切小丁,...
關於芝香曲奇的做法步驟
2022-02-15
芝香曲奇的做法步驟1.黃油室溫軟化,或隔水將黃油融化!2.黑白芝麻炒香備用。3.雞蛋打散備用。4.將黃油倒入料理盆,用攪拌器1擋打至黃油膨大,顏色變白!5.分次加入白糖,攪打至均勻,我用的'是白砂糖,所以打完有點絮狀,糖粉應該效...
椰香派的做法步驟
2022-02-21
1.奶油乳酪加糖放入微波爐軟化2.攪拌勻3.加入椰漿拌勻4.加入雞蛋拌勻5.篩入低粉混合6.混合好的餡兒料靜置備用7.黃油融化加糖打發依次加入雞蛋篩入麵粉8.揉成麵糰9.擀成片放入模具10.將周邊多餘去掉11.叉子在派底扎眼...
脆嫩爽口的白灼蝦的做法
2023-04-01
‘白灼蝦’,鮮蝦最簡單也是最美味的一種做法,‘白灼’的烹飪工藝來自於粵菜,是將湯或水澆沸,下原料燙至剛熟撈出,稱為‘灼’,因湯水中不加任何有色調味品,故叫‘白灼’。‘白灼’萊餚的特點是:色澤素雅,脆嫩爽口,口味多樣。不會...
可可榴槤卷的做法步驟介紹
2022-02-11
1.備料麵粉,白糖,雞蛋,榴蓮,淡奶油,可可粉。2.將蛋白分離出,分次加入白糖,打發好備用。3.再分次加入蛋黃,快速打至融合。4.打發好後,再分次加入過篩的麵粉與可可粉。5.拌至無干粉狀後備用。6.將拌好的麵糊加至在烤盤裡,烤盤提前...
榴蓮司康的做法步驟
2022-02-14
1.首先準備好一個雞蛋,打散2.這就是現成的配料包,三塊麵餅和準備好的榴蓮餡兒3.麵糰解凍4.然後撒上一點麵粉,擀成薄片5.切成條狀6.然後分割成方形或者三角7.放到烤盤裡面8.然後刷上薄薄得一層雞蛋液9.烤箱裡面中層200度,1...
偽中空戚風的做法步驟
2022-02-22
1.因為沒有中空模具,自制了一個,用喝完的椰汁的罐子,外面包上錫紙。2.按照我之前做的`8寸戚風的程式做好蛋糕糊倒入模具。3.手扶住錫紙罐往桌上震兩下,震出氣泡。4.我家的烤箱溫度比較高,烤箱140度預熱,放入烤箱倒數第二層,1...
肥牛金針菇的做法集合15篇
2022-11-29
肥牛金針菇的做法1食材:金針菇、肥牛卷、洋蔥、薑末、蒜末、蔥花、香菜末、料酒、澱粉、胡椒粉、老抽、鹽、雞精、糖肥牛金針菇的做法步驟1.金針菇去根洗淨。香蔥切成蔥花。2.鍋中放油,六成熱時開小火放入蒜蓉和豆瓣醬...
口紅麵包的做法步驟
2022-02-22
“口紅”麵包的做法步驟1.準備材料(^_^)Y2.加蛋黃加土豆泥(^V^)3.補充一下土豆一整個放入微波爐高火4分鐘就熟了。4.今天在孃家只能純手工揉麵了,粘的.滿手所以揉麵步驟就沒拍了。常溫發酵。^O^5.在發麵的時候,迷你腸先...
刺蝟奶黃包的做法步驟
2022-02-13
刺蝟奶黃包的.做法步驟1.由於是第一次做,沒有信心能做好,抱著試試看的感覺做的,沒有拍步驟!按照用量,隔水蒸15分鐘左右!中間要不停攪拌,直到這個狀態就很好了!2.皮就按照普通麵粉發酵一樣,發酵好了,包成橢圓形,找一把消毒的乾淨...
奶香曲奇的做法步驟
2022-02-21
1.把所有的砂糖和糖粉加入軟化的黃油中完全打發至輕盈狀態。2.分次加入雞蛋液,混合物打至完全融合。再加香草精打融合。3.低粉,玉米澱粉及全脂奶粉混合過篩。混合物拌勻後裝入裱花槍中擠出想要的'形狀,再用筷子輕挑一點...
奶香曲奇的做法步驟詳解
2022-02-17
1.黃油室溫軟化後加入糖粉,打發2.蛋液分3次加入,每次需混合均勻3.粉類混合後過篩,用橡皮刮刀壓拌均勻4.裝進裱花袋,在烤盤擠出喜歡的形狀5.入預熱烤箱的'烤箱180度,中層,大概18分鐘6.奶香曲奇的做法視訊...
【精品】魚香茄子的做法
2023-07-10
魚香茄子的做法1一、材料:茄子、蒜瓣、老薑、蔥、鹽、白糖、老乾媽、生抽、老抽、醋、生粉(如果喜歡勾芡的.話)二、準備1、茄子切條2、放少許鹽3、拌勻,茄子醃製到出水,10分鐘左右4、醃製好的茄子擰下水5、茄子過油炸6、撈...
熱狗麵包的做法步驟
2022-02-13
1.將除黃油外的所有主料混合,注意耐高糖酵母和鹽要分開防止酵母失活。2.揉成光滑的麵糰之後,將黃油加入麵糰中,揉成完全擴充套件階段。3.將麵糰上面蓋上保鮮膜,室溫下發酵至2.5倍大,28度的話大概需要1小時即可。4.將發好的麵糰...
蛋撻的做法具體步驟
2022-02-11
蛋撻的做法步驟1.牛奶倒奶鍋裡,加適量的白糖,小火加熱至糖融化,加煉奶攪拌均勻,加蛋黃攪拌均勻,加淡奶油攪拌均勻,備用。2.調好的蛋撻液倒入蛋撻皮中,八分滿,放入微波爐。3.微波爐燒烤功能,最大火,15分鐘,烤好了,慢慢品嚐。蛋撻的...
綠茶小子的做法步驟有哪些
2022-02-24
1.將稱量好的雞蛋,玉米油,水,燕麥和蛋糕粉攪拌均勻2.電飯鍋插上電預熱10分鐘3.將攪拌均與的蛋糕糊倒入電飯鍋中,用力磕幾下蛋糕糊,按下蛋糕功能鍵4.等電飯鍋跳掉後,倒扣在盤子中,倒出,蓋上剪紙模型,用麵粉篩均勻灑上綠茶粉,簡單...
蛋撻的具體做法及步驟
2022-02-19
1.把兩個蛋黃攪散,加入1/4的牛奶,攪拌均勻,再加入剩餘牛奶,2.加入砂糖和吉士粉,攪拌均勻!3.加入煉乳。攪拌均勻,慢慢攪拌,砂糖融化!4.加入淡奶油,順時針攪拌!過篩蛋液!5.倒入撻皮,7分滿即可,6.烤箱預熱5分鐘,上下火,220度,20分鐘,即可,...
滷豬肉做法
2024-03-10
滷豬肉做法1滷豬肉菜譜簡介滷肉雖然看起來材料好象挺雜,不過真正做起來倒也簡單,就是放在那裡煮著就行了。一般這些材料,家裡都會有些,不一定和方子上完全一樣,取家裡有的一些常備的香料同樣可以製作。正因為如次,各家的滷...
關於蔓越莓曲奇的做法步驟
2022-02-26
1..黃油軟化,軟化和融化是兩個概念哈~不要混淆了2.加入糖粉用打蛋器打勻。3.打勻後加入雞蛋,繼續打勻。4.加入蔓越莓幹,拌勻,(蔓越莓幹要提前切碎)。5.篩入低筋麵粉,用橡皮刮刀翻拌均勻。6.手工整形成條狀,放入冰箱冷凍1個小...
熱乾麵的做法15篇[熱]
2023-07-21
熱乾麵的做法1食材:普通麵粉500g、油適量、鹽適量、芝麻醬適量、辣醬適量、蔥適量、醬油適量、味精適量、食用鹼3g、水220g做法:1、首先來製作鹼麵條吧~在500g麵粉里加入3~4g的食用鹼,再慢慢加入水和成較乾的麵糰2、用壓...
熱狗麵包的做法步驟圖
2022-02-14
熱狗麵包的做法步驟1.將材料A投入麵包機內,甜麵糰程式,揉成團。2.加入黃油,繼續揉至拉薄膜3.取出麵糰檢驗攪拌程度4.放回麵包機內,發酵1小時左右。5.中途可檢驗發酵程度。6.發酵2倍大以上,小孔不回縮即可7.取出麵糰,排氣。8...
棗花酥的做法步驟
2022-02-13
1.首先製作棗泥餡:乾紅棗洗淨,取出棗核。2.放入蒸鍋,大火蒸15一20分鐘。3.蒸好的乾紅棗放入料理機里加水打成漿。4.倒入平底鍋里加入50克白糖,用小火翻攪(要不停翻攪),翻攪到後面水份漫漫減少後分幾次加入40克玉米油。5.一...
學校嚴格落實五項管理做法總結
2023-05-19
總結是把一定階段內的有關情況分析研究,做出有指導性結論的書面材料,它能幫我們理順知識結構,突出重點,突破難點,不如靜下心來好好寫寫總結吧。但是卻發現不知道該寫些什麼,以下是小編為大家整理的學校嚴格落實五項管理做法...
草莓撻的做法步驟介紹
2022-02-24
1.忘記拍照了,奶油200g加糖20克打到7成,緩緩流動即可。2.還是忘記拍照,鬱悶…奶油芝士200g,隔水打至順滑無顆粒。3.混合打好的奶油芝士和奶油,加入切碎的薄荷葉子,用勺子舀在餅乾中心。4.3湯勺糖加2湯勺紅酒醋,加熱攪拌成為...
香辣瀨尿蝦做法參考
2023-03-30
材料:瀨尿蝦500g,黃洋蔥100g,姜20g,蒜20g,紅辣椒20g,花椒20g,辣椒油1小勺,料酒適量,鹽適量。做法:1、黃洋蔥切去兩頭,去外皮洗淨切絲,薑切片,蒜頭拍碎,紅辣椒洗淨去籽切碎。2、皮皮蝦淡鹽水浸泡片刻,刷洗乾淨,放姜、料酒醃漬10分鐘左...
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