微波爐雞蛋布丁的具體做法

微波爐也可以製作出好吃的'雞蛋布丁哦！下面是小編推薦給大家的微波爐雞蛋布丁的具體做法，希望大家有所收穫。

準備好食材，稱重

砂糖倒入牛奶中，攪拌至溶化

用蛋抽把雞蛋打散，攪和均勻即可

把糖牛奶倒入雞蛋液，攪打均勻

繼續加入淡奶油打勻

最後加入香草精打勻

布丁液過篩，濾去蛋清雜質

倒入125毫升的烤碗3個，約八九分滿

微波高火加熱2分10秒

取出後在布丁表面篩上適量糖粉

用噴火槍把糖粉烤成焦糖色

放上食用花草裝飾，即可享用