甜麪醬怎麼做呢?下面是小編收集整理的甜麪醬家常做法，希望對您有所幫助!如果你覺得不錯的話,歡迎分享!
甜麪醬黃瓜
食材準備
黃瓜300克，青椒70克，香菜50克，小葱適量，甜麪醬50克，黃醬10克，鹽，香油，味精少許。
方法步驟
1、黃瓜洗淨後去籽切成小丁，青椒去籽切丁;
2、香葱，小葱洗淨切丁，將黃瓜，香菜和小葱丁擺盤;
3、加鹽，味精拌勻，鍋中燒熱少許香油，倒入甜麪醬和黃醬煸炒;
4、然後加入青椒丁炒勻後關火，將將倒入黃瓜丁中拌勻即可。
甜醬爆炒肉
食材準備
五花肉半斤，青椒1個，蒜末適量，豆瓣醬適量，甜麪醬適量，生抽少許，黃油適。
方法步驟
1、將五花肉去皮切成厚片，青椒切塊，蒜末洗淨切段;
2、鍋中少許油燒熱，放入五花肉炒至變色，小火放入豆瓣醬煸炒出香;
3、然後加入適量的甜麪醬炒勻，倒入少許黃酒，煸炒入味;
4、將青椒，蒜末翻炒均勻，加入生抽調味，中火炒1分鐘出鍋即可。
什錦炸醬麪
食材準備
麪條適量，黃瓜少許，豆皮適量，胡蘿蔔少許，梅菜絲少許，甜麪醬2勺，香菇適量，火腿腸少許，油鹽適量，葱薑蒜米少許。
方法步驟
1、將黃瓜，胡蘿蔔洗淨切絲，豆皮和火腿腸切絲待用;
2、鍋中水燒開，放入麪條煮至8分熟後撈出過涼放入碗底;
3、放入胡蘿蔔絲，黃瓜絲，豆皮絲，火腿腸，梅菜絲;
4、香菇泡發後加水切成小丁，小碗中放入2勺甜麪醬，鹽，加10ml水;
5、平底鍋燒熱，倒入少許油放入葱薑蒜爆香，下入香菇翻炒;
6、倒入甜麪醬炒勻，然後將炒好的醬倒入碗中即可。
