導語：土豆營養豐富，熱量極低，所含的維生素C可使皮膚白皙，而膳食纖維因質地柔軟，不會刺激腸胃，尤適合患胃潰瘍或腸炎者食用。以下是小編為大家分享的土豆泥的家常做法，歡迎借鑑！
材料：
土豆(2只)、熟火腿(100克)
調料：
黃油(2湯匙)、鹽(1/2湯匙)
1、土豆切成滾刀塊，放入加鹽的沸水中，加蓋中火煮20分鐘至軟爛，撈起過冷河。
2、土豆置入大碗內，灑入1/2湯匙鹽攪拌均勻，用勺子將土豆成泥狀。
3、火腿切成片，再切成條，最後切成小丁待用。
4、燒熱2湯匙黃油，倒入火腿丁，以小火拌炒至香氣四溢。
5、倒入土豆泥，與火腿丁一同拌炒均勻，即可上碟。
蘋果土豆泥（適合6個月以上的寶貝）
原料：土豆1個、蘋果泥2勺
做法：
1、土豆去皮洗淨，切成小塊放入鍋內，加入適量的水煮熟或在蒸鍋中蒸熟。
2、熟後用湯匙或搗泥棒搗成泥狀。
3、蘋果刮出2勺果泥，與土豆泥混勻即可。
Tips：還可以把將蘋果換成香蕉、胡蘿蔔，只要適當的`搭配都很有營養。
土豆濃湯（適合8個月以上寶寶）
原料：土豆1個、胡蘿蔔1/2根、乳酪1小盒、西紅柿1個做法：
1、土豆和胡蘿蔔切成小丁。
2、鍋中放入1杯半水、1湯匙乳酪，將切丁的材料放入鍋中煮至熟爛。
3、用打蛋器拌勻成濃稠狀。
4、將濃湯倒入湯碗中，西紅柿去皮後，切下一小塊並繼續切成碎粒點綴。
果味土豆沙拉（適合9個月以上寶寶）
原料：土豆1/2個、胡蘿蔔1/2根、嬰兒果汁1瓶
做法：
1、將土豆、胡蘿蔔洗淨去皮，切成小丁。
2、將切成的丁放水中煮熟。
3、撈出土豆和胡蘿蔔丁，控幹水放入小碗中，澆上果汁。
土豆煎餅（適合10個月以上寶寶）
原料：土豆1個、麪粉2勺、葱少量
做法：
1、將土豆洗淨，去皮，在沸水中煮熟。
2、土豆放在大碗中，用湯勺或搗泥棒壓爛成泥狀，再放入麪粉和少許食鹽、葱花，加入少量清水拌勻。
3、平底鍋放油，待油熱後放入拌好的土豆泥，用勺壓平成一個圓形的餅，用中火煎至兩面呈微黃色即可。
