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相关西餐的范本知识
相关西餐的范本知识
西餐晚餐的3种做法
2021-12-15
西餐晚餐做法1.材料关庙面4片九层塔是量肉丝150G油葱酥少许CLASSICO义大利面酱番茄罗勒5大匙盐柴鱼粉胡椒粉适量酱油柴鱼粉地瓜粉适量做法肉丝加入醃料拌匀炒至7分熟捞出锅中加入水,油葱酥(或炒香洋葱)和调味拌匀加入...
土豆西餐的做法(5篇)
2021-12-25
土豆西餐的做法1西餐鸡汁土豆泥配料:土豆、黄油、盐、牛奶、鸡汤、黑胡椒粉、火腿、水淀粉操作:第一步:中等大小的土豆2个,去皮洗净,切成几大块。第二步:放入清水锅内,煮熟。捞出,放到大碗里,用汤匙把土豆压成泥,放一匙黄油(我用...
羊肉西餐做法
2021-12-16
羊肉西餐做法1羊肉汤材料羊肉、料酒、葱、姜、花椒、干桔皮、山楂、盐做法1、把羊肉浸泡在凉水中两小时,中间隔一小时换次水。2、用清水将羊肉清洗干净后切成小块。3、在锅中倒入足量的清水,把切好的羊肉块放入锅中。4...
黑胡椒鸡排的西餐做法
2021-12-14
1、黑椒鸡排饭材料鸡胸肉1块腌鸡料:黑胡椒碎,生抽,白糖,盐黑椒汁:黑胡椒碎,蚝油,生抽,白糖,木薯粉,清水做法1、鸡胸横向切成两片,锤松散后用腌料汁腌制20分钟或者长一点时间。2、把腌好的鸡胸肉两边粘上淀粉。3、放在煎锅里用中...
西餐礼仪刀叉介绍
2020-03-01
导语:看一个人懂不懂西餐礼仪,最主要看他会不会使用刀叉,这个也是和我们中餐最大的区别。一:左手持刀右手持叉西餐礼仪一般来说是左手持刀右手持叉,这是根据人们习惯使用右手来设定的。二、握住刀叉上方当左手持刀右手持叉...
西餐的小吃做法(3篇)
2021-12-28
西餐的小吃做法1炒实蛋材料主料:鸡蛋6个,圆葱1/2个,火腿肠2根,蒜蓉辣酱2勺辅料:食用碱3-5g,芝麻1勺,孜然1勺,辣椒粉少许做法1、将鸡蛋打到小盆中(最好是不锈钢或搪瓷的,受热快),加碱搅打,多分几次加,这样可以边加边看颜色,蛋液变深...
土豆西餐做法汇编8篇
2021-12-26
土豆西餐做法1西餐土豆做法1.材料大土豆5个大个洋葱1个(切小丁)大个西红柿1个(切小丁)牛肉馅1磅蒜3瓣,切末黑胡椒、意大利调味料(没有也无所谓)、盐、料酒各适量番茄酱1罐(8oz)Mozzarellacheese1袋(8oz)做法【烤箱预热...
西餐蔬菜的做法3篇
2022-01-05
西餐蔬菜的做法11、橘子凉拌蔬菜材料主料:橘子50克,圆白菜20克,绿豆芽20克,裙带菜(干)10克,调料:香油3克,酱油1克做法1.将橘子罐头的汤汁倒掉,沥干。2.将高丽菜(圆白菜)切成细丝,豆芽菜(绿豆芽)去根须,裙带菜切碎,全部材料都用热...
西餐的大虾做法5篇
2021-12-29
西餐的大虾做法11.芝士烤大虾的做法1首先是把大虾泡水里化冻,右边的这个就是马苏里拉奶酪,是做pizza最常用的奶酪,西餐里也非常常用。2把化冻好的大虾沿背部剪开,挑出沙线(也有人叫泥肠),从背部把虾划开,但保留腹部粘连。3...
西餐的大虾做法
2021-12-16
西餐的大虾做法1东炎蓝钳大虾材料蓝钳大虾8只,田师傅东炎即煮料1包,茄子1条,羊角豆3条,盐1小匙,蒜2瓣做法1、虾剪去须与脚,剖成一半。2、茄子、羊角豆切小段,蒜切片。3、锅里倒入一点油,爆香蒜片,加入羊角豆和茄子略炒。4、倒...
鸡肉西餐做法-饮食礼仪
2021-12-29
鸡肉西餐做法-饮食礼仪1培根蘑菇鸡肉炖饭材料培根三条蘑菇一盒干香菇五朵去骨鸡腿肉一块洋葱半颗蒜头三颗奶油适量白酒适量盐适量白胡椒粉适量泰国米一杯半牛奶适量月桂叶两片做法1鸡腿肉先用白酒、胡椒粉、盐醃一下...
西餐的例汤做法-饮食礼仪
2021-12-28
1、五彩酸辣汤材料原料:薄腐衣、鲜豌豆、玉米粒、胡萝卜、清水笋、合装嫩豆腐、香菇、芫荽(香菜)调料:植物油、麻油、盐、白醋(或柠檬、柠檬汁)素高汤(或蘑菇精)、胡椒粉、淀粉、适量。做法1、胡萝卜、清水笋洗净切丝,香...
西餐牛排的酱汁的做法
2019-07-28
吃牛排的时候我们会发现,上面是有很多酱汁的,牛排的酱汁调制的好不好,就决定了牛排的味道好不好,所以我们在做牛排之前,首先要学会的就是怎么样去做酱汁,一般酱汁的分类有很多种,比较常见的是黑椒汁,蘑菇汁,还有就是纯天然的白...
西餐牛排汁的做法
2019-09-05
大家喜欢吃西餐牛排吗?有空的时候可以自己做哦!西餐牛排汁的做法姜汁牛排的`主料:里脊牛排(3片(1英寸厚))五香粉(1茶匙)油(1汤匙)无盐牛油(3汤匙)姜(磨碎)(2汤匙)水(1/2杯)酱油(4茶匙)盐和黑胡椒粉(少许)做姜汁牛排所需厨具...
鸡胸肉西餐做法(3篇)
2022-01-05
鸡胸肉西餐做法1西餐鸡胸肉的做法大全1、水煮鸡胸肉材料鸡胸肉1盐巴1黑胡椒1优格1做法1鸡胸肉完全解冻后加水淹过鸡肉表面,边按摩肉边捡查是否完全解冻直到鸡肉不再吃水为止。沥干多的水份洒上盐巴胡椒拌匀。加入优格...
西餐的制作方法12篇
2023-03-13
西餐的制作方法1黑胡椒牛排做法材料菲力牛排2块,沙拉油30㏄,太白粉水10㏄,蕃茄酱15g,梅林辣酱油15g,糖10g,蒜末10g,洋葱丝100g,水30㏄,酱油30㏄,油15㏄,粗黑胡椒粉15g,月桂叶1片,洋葱丝50g。做法微波炉作法1、菲力牛排以腌料腌10分...
鸡胸肉西餐做法
2021-12-14
鸡胸肉西餐做法1、秘制煎鸡胸材料鸡胸,西红柿,洋葱,面包屑,料酒,生抽,白糖,胡椒粉,番茄沙司做法1.用刀背,记住是刀背剁,两面都剁,这样鸡肉还会好吃不柴!2.剁好的鸡胸放在一个大碗中,加入剁碎的洋葱西红柿粒,然后放入一小勺鸡精,放一...
西餐蔬菜的做法
2022-01-05
西餐蔬菜的做法1西餐蔬菜的做法:蔬菜比萨材料面粉、白糖、牛奶、西红柿、黄瓜、火腿肠、黄油、里拉马苏芝士、酵母做法1、面粉加酵母加白糖加黄油柔至表面平滑盖上保鲜膜等发酵。2、西红柿,黄瓜,火腿肠切好。3、取出发酵...
鸡胸肉西餐做法-饮食礼仪
2022-01-06
1、秘制煎鸡胸材料鸡胸,西红柿,洋葱,面包屑,料酒,生抽,白糖,胡椒粉,番茄沙司做法1、用刀背,记住是刀背剁,两面都剁,这样鸡肉还会好吃不柴!2、剁好的鸡胸放在一个大碗中,加入剁碎的洋葱西红柿粒,然后放入一小勺鸡精,放一勺白糖提鲜,和...
西餐的大虾做法(5篇)
2021-12-29
西餐的大虾做法1浓香大虾材料大虾、胡椒粉、番茄沙司、料酒、香菜、白糖、盐、蚝油、红葡萄酒、色拉油做法1、大虾洗净,挑去背上的线。2、然后用料酒、白胡椒腌20分钟。3、调料汁:番茄沙司加清水调匀,加盐、白糖、蚝油拌...
西餐红酒牛排的做法-饮食礼仪
2022-01-01
西餐红酒牛排的做法1、法式红酒牛排材料牛排300g红酒200ml白葡萄酒15ml黑胡椒20g盐5g蚝油10g水淀粉20ml黄油30g柠檬半个黄瓜半根西兰花朵4朵迷你胡萝卜2个做法1牛排洗净沥干水,双面撒上约10g黑胡椒、盐,腌制10分钟。2将...
西餐海鲜汤的3种做法
2021-12-14
西餐海鲜汤的做法1、芝士洋葱海鲜汤材料鱿鱼,青口,虾仁,洋葱1只,蘑菇4只,蒜头3颗,番茄1只,黄油,芝士,盐,黑胡椒粉,parsley(荷兰芹粉)做法1、洋葱切粒,蘑菇切片,蒜头排扁,番茄切块;2、起油锅下黄油,蒜头,番茄,洋葱,蘑菇,盐煸炒;3、加开水,...
羊肉西餐做法(通用6篇)
2022-01-01
羊肉西餐做法1红烧羊肉材料羊肉700克,胡萝卜300克,葱15克,姜15克,青蒜少许,调料,料酒一汤匙(15ml),生抽二汤匙(30ml),白糖一茶匙(5克)做法1,准备材料,羊肉切成块,胡萝卜切滚刀块,蒜切成段2,锅中放冷水,下入羊肉,焯一下3,取一炒锅,锅中...
西餐礼仪刀叉暗示功能
2019-11-13
当西餐逐渐成为一种生活方式的时候,西餐礼仪就至关重要了,小编在这里给大家介绍一下西餐刀叉的用法,希望大家都能优雅的享用西餐。以下是聘才网小编精心整理的相关文章,希望对大家有所帮助,欢迎阅读!西餐礼仪刀叉暗示功能...
家庭西餐做法猪排-饮食礼仪
2021-12-27
家庭西餐做法猪排1.丁骨猪排材料带骨猪排150公克,蒜头碎1/2茶匙,面粉4大匙,奶油50公克,白酒3大匙,黑胡椒粉1茶匙,糖1茶匙,酱油1大匙做法1.带骨猪排修整边缘形状、去除油筋,略为拍打后备用。2.将白酒、蒜头碎、黑胡椒粉、糖、...
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