南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素等。现成的南瓜饼油炸后更有味道，可拿来当零嘴。家常炸南瓜饼的做法是怎样的?下面是小编为你整理的油炸南瓜饼的做法，不放一起动手试试吧!
炸南瓜饼食材准备
1.南瓜洗净去瓤随意切小片，切的`薄些，好熟。
2.上蒸锅，水开后10分钟即熟。
3.熟了，拿出。放一汤勺白糖，用勺子将南瓜碾成泥，直接和糖混合。
4.碾成南瓜泥后放上糯米粉混合。
5.和成面团。
6.做成乒乓且大小的圆球后在压扁成近1厘米厚的饼。
7.油烧五分热，将南瓜饼下锅，可以边压南瓜球成饼边放入油锅，待浮起翻面，两面金黄即可。
8.外酥里嫩啊，好吃滴很哦。
油炸南瓜饼的做法小贴士
南瓜片切小切薄，好熟，好碾。
南瓜不能和6种食物一起吃
1、南瓜加菠菜。南瓜含丰富维生素C分解酶，会破坏菠菜中的维生素C，同时自身营养价值也会降低。
2、南瓜加红薯。皆属易滞气食物，如果不煮熟便食用会引起腹胀，若二者同食，更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。
3、南瓜加羊肉。这两种食物都是热性之物，一起吃可能会导致腹胀、便秘等等一些疾病。患感染性疾病和发热症状者不宜食用，以防病情恶化。
4、南瓜加醋。醋酸会破坏南瓜中的营养元素，降低营养价值。
5、南瓜加带鱼。带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等，有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用，但与南瓜同食会身体不利。
6、南瓜加红枣。红枣富含维生素C，味甘性温，多食易消化不良，而南瓜性温，二者同食不仅维生素C被破坏，还会加重消化不良等症状。
