鱼籽面的做法家常

鱼籽面的做法是怎样的呢?大家是否清楚呢?今天我们就一起来看看相关内容吧!

1.锅里加水，把玉米面条下到锅里，煮五分钟。凉水下锅就可以。事先把玉米面条泡软，然后开水煮一分钟。煮好的面条泡在冷水里，防止黏在一起。

2.切一些葱花和姜片。紫甘蓝是做配菜的.

3.锅里加油，油热后下葱花和姜片爆香，然后把鱼籽扔进去炒散。

4.下甘蓝和黄豆酱继续炒，炒到锅里鱼籽开始蹦的程度。

5.把面条捞出来沥水，扔到锅里和鱼籽混合，这个过程很短，炒一分钟就可以了。