波菜炒猪肝的做法

波菜炒猪肝的做法非常简单，而且这道菜可以补铁和补血哦！下面小编为大家介绍波菜炒猪肝的做法，希望能帮到大家！

材料

波菜炒猪肝的做法

1. 猪肝用水冲洗干净并切片，猪肝中血水较多，切片后，需要用清水冲洗揉搓，然后撒点盐，静置后再冲洗

2. 菠菜洗净后切段

3. 锅中倒入油，油热后倒入猪肝片，翻炒收缩后倒入少许料酒去腥，然后盛起