餐饮加盟者在进行加盟之前，一定要理清楚自己的加盟需求。为什么要加盟？因为我没有产品，技术，不懂管理等等，加盟者需要通过加盟解决这些问题，通过加盟降低自己的开店的风险。
所以餐饮加盟者在选择餐饮公司应该着重考察的是餐饮加盟品牌的新产品研发能力，创新才是持续竞争力；管理，公司的各项规章制度，对加盟商的承诺是否能够落实到白纸黑字上，千万不要信什么口头承诺。
团队，完善的餐饮加盟公司，应有招商部，运营部，市场推广部，人事部，物流部，运营部，财务部，项目部，品牌部等等。
如果选择的餐饮加盟企业的.部门不够完善，那么就需要谨慎的考虑合作了。而一般专职搞餐饮加盟圈钱的就加盟品牌四个核心部门，招商部，培训部，产品研发部，设计部。所以餐饮加盟商在加盟之前一定要谨慎的考虑。这是先弄清你自身的需求和需要考察能不能满足自身的需求条件。
