相關菜譜的範本知識

農曆書中記載：“鬥指丁為驚蟄，雷鳴動，蟄蟲皆震起而出，故名驚蟄。”驚蟄，是“立春”以後天氣轉暖、春雷初響、驚醒了蟄伏在泥土中冬眠的各種昆蟲的時候，此時過冬的蟲卵也要開始卵化，由此可見驚蟄是反映自然物候現象的一個節氣...

導語：豬肉是我們常生活當中，經常會吃的一種美食它們吃起來不僅僅非常的精，那麼在接下來的文章當中小編就來介紹一下有關於豬肉炒菜的做法大全，不會做飯的`朋友們來介紹一下如何製作？青椒肉絲做法一主料：豬肉青椒調料：油、鹽...

除夕菜譜家常菜有什麼做法-春節1素菜，吃得清爽又健康，什麼時候都是餐桌上不能缺少的角色，在這個大團圓的日子也不例外，各色鮮蔬搭配在一起，象徵喜氣洋洋，幸福圓滿!材料：玉米芯、荷蘭豆、胡蘿蔔、草菇各適量。做法：草菇先焯一...

春節美味宴客菜譜1：香辣美容蹄主料：豬前蹄1000克輔料：料酒1/3小碗、冰糖50克、生抽小半碗材料a:大蔥1根(切段)、薑片5片、大蒜4顆(切片)材料b：花椒、草果、香葉、丁香、茴香、甘草、桂皮、山楂乾材料c：花椒、乾紅辣椒、炒...

除夕家家戶戶都團圓了，除夕年夜飯的意義是重大的，那麼我們可以做哪些好吃的菜呢?春節家宴選單推薦1、糖醋小排骨材料：排骨1條，蒜瓣4粒，紅蔥頭2粒，米醋3湯匙，米酒3湯匙，紅糖1塊，醬油2湯匙，開水一碗，油適量步驟：1、排骨洗乾淨瀝乾水...

馬上就要立秋了，我們都知道秋季是感冒的高發季節，那麼在這個感冒高發季節裡要怎樣做才能很好的預防感冒呢?下面就跟小編一起來了解一下秋季養生茶有哪些?那麼你知道秋季飲食如何搭配嗎?你知道秋季養生食譜有哪些嗎?一、...

距離端午節已經不到一個星期的時間了，其實端午節不止是為了紀念屈原的日子，端午節也是一家團聚的`時候，端午節家宴吃什麼好呢?下面為大家獻上兩份端午家宴選單，供您參考。祝大家過個愉快的端午節假期!端午節家宴選單一(6-...

過年的時候我們一般都會回家過新年，因為可以和家人一起坐在飯桌前享用著好吃的新年食譜邊聊天。下面是小編帶給大家的春節家常菜的做法，僅供參考。一、大盤雞1、雞洗淨，剁塊，放入加了料酒的開水鍋裡焯水撈出瀝乾;2、熱鍋...

清蒸鱸魚用料：鱸魚一條，大蔥，生薑，料酒，蒸魚豉油，鹽。用料：鱸魚一條，大蔥，生薑，料酒做法：1、收拾魚時，可將魚脊骨處切開，以防魚蒸熟後由於魚骨收縮而使魚的整體變形。2、將魚抹勻料酒和少許鹽醃一會，撒薑絲。3、蔥絲也均勻鋪在魚身...

引導語：有哪些家常川菜可以自己在家烹飪的呢？接下來是小編為你帶來收集整理的文章，歡迎閱讀！麻辣土豆雞原料淨仔雞1/2只(約500克)，土豆200克，紅辣椒段25克，炸香的蒜片15克，千椒段40克，薑末5克，蒜末，花椒粒各15克，精鹽，香油，雞精，白醋...

導語：大學聯考將近，考生們的`壓力會比較大，學習上消耗的體能也較多，所以在飲食上，應該保證充足的營養。下面是小編為大家精心整理的大學聯考飲食食譜，希望對你們有幫助！願廣大考生都能旗開得勝，考入理想的大學殿堂。考試飲食總體原則...

菜譜是烹調廚師利用各種烹飪原料、通過各種烹調技法創作出的某一菜餚品的燒菜方法。現代餐廳中，商家用於介紹自己菜品的小冊子，裡面搭配菜圖、價位與簡介等資訊。以下是小編精心整理的關於春節菜譜簡單好做的菜有哪些，歡...

春節將至，全國各地都呈現出濃濃的年味。而年夜飯則是春節的頭等大事。作為人口眾多的廣東，春節年夜飯會吃些什麼呢？01五福臨門年夜飯的菜，第一個要講究的是好意頭，第二個就是造型，這道菜兩個指標都達到啦。把所有食材弄成圓...

家常菜做法有哪些呢?下面小編帶來一些常見的家常菜做法，希望對你有幫助!【燉帶魚的家常做法】1、帶魚洗淨切段。2、入油鍋中煎一下盛出。3、下入蔥薑蒜，乾紅椒爆香。4、下入帶魚，調入適量醬油，食醋，白糖，料酒，鹽，雞精，加入適量...

做這道菜首先了解一下烤雞翅飲食的宜忌雞翅含有多量可強健血管及面板的成膠原及彈性蛋白等，對於血管、面板及內臟頗具效果。翅膀內所含大量的維生素a，遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、精子的生成和胎...

鴻運當頭主料：鰱魚頭400克豆腐200調料：姜5克青蒜10克料酒10克豆瓣醬10克醬油5克甜麵醬5克鹽3克胡椒粉2克澱粉(玉米)3克各適量做法：1.魚頭洗淨，拭乾，剖開，對切成4大塊，用5大匙油將魚頭兩面煎黃盛出;2.豆腐切成長厚片，用油煎黃...

商務餐遠離生猛海鮮烤涮生猛海鮮成為一種飲食時尚，但是由於這些食物中存在寄生蟲和細菌的概率很高，加之過於追求味道的鮮美，烹調不夠充分，不知不覺中已經病從口入。推薦菜品：夏日田園材料：鮮蘆筍240克，鮮冬菇160克。調味料：素...

減肥菜譜家常菜做法是利用一些健康的減肥食材，主要通過蒸煮的.烹飪方式做成的減肥菜譜，有利於減肥。下面小編為大家分享減肥菜譜做法，歡迎大家參考借鑑。一、木耳豆腐湯原料：黑木耳25克，豆腐200克，鹽少許，雞湯1碗製作方法：1....

湘菜，是中國歷史悠久的一個地方風味菜。是漢族飲食文化八大菜系之一。下面小編為大家分享家常湘菜菜譜做法，歡迎大家參考借鑑。一、蒸方肉材料：小白菜250克、五花肉1000克、香蔥、植物油、精鹽、味精、醬油、紅曲粉、幹...

導語：大年三十年夜飯，一桌子滿滿美食總得有幾樣吉祥菜，如：豌豆苗，寓意“安安穩穩”;水芹菜，代表“路路通”;鯉魚是“年年有餘”;帶魚寓意“代代有餘”等。豐盛的年夜飯熱氣騰騰，更多的是承載著全家其樂融融的幸福。那麼年夜...

麻油拌菠菜[配料]菠菜1斤，食鹽、麻油適量。[做法]菠菜洗淨，開水焯熟，撈出入盤，加入適量食鹽，淋上麻油即可。[功效]通脈開胸，下氣調中，止渴潤燥。羊肉燉蘿蔔[配料]白蘿蔔500克，羊肉250克，姜、料酒、食鹽適量。[做法]白蘿蔔、羊...

導語：春節期間，家家戶戶都到了最熱鬧最團圓的時候。新年的聚會中，圍坐桌旁，大人們分享著這一整年的經歷，寶寶們則嬉笑打鬧分享著美食和童趣。不少家庭的聚餐分為大人桌和孩子桌，這樣做，能夠有效的保證大人和寶寶都吃到愛吃的...

鱸魚的肉質鮮嫩，而且買鱸魚的時候要懂！看體重差不多的才行，證明長得剛剛好，肉質才鮮美。但是鱸魚怎麼做才好吃呢？炸？還是燜？趕緊來看！主料：鱸魚適量調料：香蔥適量、姜適量、米酒適量、蒸魚豉油適量、鹽適量、胡椒粉適量、豬油適...

除夕菜譜家常菜【酒香牛尾】做法主料：牛尾1條。輔料：南瓜500克黃酒500克。調料：鹽5克紅糖20克生薑一大塊香蔥2根。除夕酒香牛尾詳細製作步驟。1、準備好食材。2、牛尾順著骨節處切成均勻的段，放到鍋裡，加入1000毫升清水，大...

魚露，又稱魚醬油，是一種廣東，福建等地常見的調味品，能夠延續至今，與其獨特的風味密不可分，主要包括鮮味和鹹味。以下是本站小編整理的魚露概述、營養價值、食用指南及烹調菜譜，歡迎閱讀參考！魚露是什麼-營養價值&食用指南...