一天即將過去了，心中一定有不少感想，何不趁現在趕緊寫一篇日記。是不是無從下筆、沒有頭緒？下面是小編收集整理的冬至日記8篇，希望對大家有所幫助。
冬至日記 篇1
冬至，是一年二十四節氣中的第二十二個節氣，又被稱作“數九”“冬節”“長至節”等等。冬至這一天，北半球的夜晚會提早降臨，是北半球各地一年中白晝最短，黑夜最長的一日。古人認為，冬至到來，雖然天氣寒冷，但新春也將要降臨了。這時人們便要回家過冬節，表示年終有所歸屬。至於過冬至，每個地方的習俗都不一樣：杭州是吃湯圓，閩南地帶是祭奠先祖……
在我的老家溫州，大家會在這一天吃麻餈。這麻餈，其實就是湯圓上裹了一層粉。先將糯米粉倒進家裡的石臼，再往裡面倒水。木槌一下一下地捶著，必須要很用力，用力得石臼都有些抖動才行。在這過程中必須有人站在旁邊，木槌一停下來，這人便往石臼裡倒水，我就扮演著這樣一個角色。就這樣又過了許久，糯米粉便成了一個大團團，然後將它分成一個個小糰子，再擀成薄皮。接下來是做湯圓了：將黑芝麻和豬油拌成的餡料放進皮中央，再將四周的皮向上包裹住餡料，捏緊，在手掌中不停揉搓，直至搓成球形。然而這過程稍有疏忽，用力過多，便會使湯圓變了形，漏了陷。開始煮湯圓了。鍋中的熱水冒著泡泡，發出輕微的“咕嚕嚕”聲。放入搓好的湯圓，等上半個鐘頭的樣子，湯圓便熟了。
最後是裹粉。粉是加了紅糖的黃豆粉，裝在盤子裡。煮熟的湯圓過了水，就往粉裡頭一扔，抖動盤子使湯圓上裹滿粉。這過程十分有趣，看上去就像湯圓們爭先恐後地在粉中滾動，要穿上這一件件黃色的衣服。等裹完粉，便可以吃了。麻餈甜而不膩，透著黃豆粉的香，十分有嚼勁。此時黑夜籠罩大地，寒風瑟瑟，但麻餈依然能讓人們感到溫暖。
這便是我們家鄉的冬至節，留下了傳統的美好的冬至節。
冬至日記 篇2
20xx年 X月X日 晴
冬至快到了，媽媽的家鄉有一項傳統文化，在冬至的時候吃冬至包和湯圓。
媽媽說小時候因為物質缺乏，生活比較低，難得在過年過節吃上好東西，所以孩子們都很期待這一年一度的冬至節。
冬至前一天，大人們開始準備食材，比如：三層肉，香菇，筍乾，花生仁等等。有的人喜歡用仁，筍乾來包冬至包；有的.人喜歡用三層肉，香菇來包冬至包。有了陷，皮當然也要“上場”。這皮可不是用麵粉做成的皮，而是用米磨成的漿，然後用大大的石頭把米漿壓幹，抓一小團用手壓扁，把炒好的食材像包餃子一樣包起來。最後放到鍋裡zheng熟了就可以吃了。媽媽說每當這時候，站在旁邊看大人做冬至包，或鍋旁邊
等待，或吃著熱騰騰的冬至包是一件多麼開心，幸福的事啊！
冬至還吃湯圓，就是壓乾的米漿搓成一小粒的湯圓。大人和小孩一起搓湯圓真是太好玩了！聽說幾歲就要吃幾個湯圓，那外公外婆六十歲就要吃六十個湯圓，怎麼吃得完呢？真是太有趣的一項傳統活動了！
冬至快到了，我希望媽媽能帶我回去她的家鄉，讓我也感受一下，這好玩又有趣的冬至節！
冬至日記 篇3
說起餃子，人們都有一種親切感。人們都會說餃子如何好吃，但我認為包餃子的過程才是最美的。
因為爸媽都在外地工作，所以我從上國小就開始做飯。廚房裡的十八般武藝我是樣樣精通，當然，作為中國傳統食品的餃子也不例外。
儘管要自己包餃子，但我仍然很快樂，因為我享受這個過程。我的餃子屬於“自產自銷”，因此，我可以不注重餃子的外表，隨心所欲，想包成什麼樣就包成什麼樣。
記得包餃子最搞笑的就是往餃子裡放硬幣了。別人家的餃子是很多人吃，而我包的就是我一個人吃了，每一次我都能吃到硬幣，並且常常以此為樂。這也算是小時候孤獨的我的自娛自樂吧!
我的餃子我做主，我的餃子就掌握在我的手中，想包方就包方，想包圓就包圓，這才是人生中最大的樂趣。
冬至日記 篇4
20xx年XX月21日 星期日 天氣：晴
又一年冬至到了，早晨，我懶散的躺在床上，耳邊是媽媽催我起床的嘮叨聲。我心裡想：今年冬至，老一套，吃餃子。
起床洗漱完畢，我跑進廚房，看餃子是否下鍋了，因為我的肚皮癟著唱起了“空城計”。我向案板上瞥了一眼，愣在了原地——案板上，哪有餃子，而是爬滿了各種形狀的“蛆蟲”。
正在忙活的爺爺見狀，笑了，慈祥地對我說：“很吃驚是吧?!今天是冬至，我們不吃餃子，按照爺爺老家的習俗，在冬至節吃“蛆蟲飯”。
接下來，爺爺動情地給我講老家吃“蛆蟲飯”的由來。以前，人們生活水平普遍很差，很多時候人們都吃不飽穿不暖，儘管如此，很多人不愛惜糧食，吃飯很浪費，不懂得節約。上帝知道此事後，很生氣。為了懲戒人們不懂得愛惜糧食節約糧食的壞習慣，下令每年冬至，萬物甦醒的時節，讓凡間的人們家家捕吃蛆、蟲，這樣一來，對莊稼有害的蛆、蟲被人們吃掉後，來年莊稼就會長得更好，更會有一個豐收的結果，並以此警示人們保持來年節約糧食的清醒頭腦。蛆、蟲等在冬季很難尋覓，並且非常難以下嚥，但是，上帝的旨意又不能違抗，該怎麼辦呢?於是，有人想出了一個辦法，用面做成蛆、蟲等吃下去，這樣既不違抗上帝的旨意，又按照上帝的旨意吃了蛆、蟲等。一代一代流傳，便形成了今天人們吃”蛆蟲飯“的習俗。
今天的“蛆蟲飯”，已經沒有了當年難以下嚥的影子，而是讓人們演變成了一種美味佳餚，除了用篦子碾成形狀各異的蛆、蟲等小動物外，再配上細碎的肉丁和各色的蔬菜，做成的湯飯味道鮮美極了。人們在享受著美味可口的“蛆蟲飯”時，別忘了上帝善意的旨意，節約糧食愛惜糧食!
冬至日記 篇5
20xx年 X月X日 晴
這周星期五是“冬至”，我們學校舉行了“搓湯圓”的活動。
一大早，我就盼望搓湯圓的時間趕緊到，我等啊等，等啊等，心急如梵，過了差不多四五個小時，媽媽出現了，我知道搓湯圓的時間快到了。
下課鈴聲終於響了，我們迫不及待地紛紛去洗手，然後飛快地衝進了教室。桌面上早已擺滿了白胖胖的麵糰，看上去可愛極了。
我們搓出了各種形狀的湯圓，有甜甜圈，有麻花，還有骰子……
一個小時後，我們就開始煮湯圓。在鐵鍋裡，湯圓不斷翻滾著，一個個漲得像乒乓球，實在是很誘人。果然，甜甜的湯圓好吃極了，我們全都吃得很開心，幸福的笑聲傳遍了校園……
搓湯圓、煮湯圓真有趣，期待下一個冬至節的到來。
冬至日記 篇6
冬至到了，這一天，陽光幾乎直射南迴歸線，北半球白天最短，黑夜最長，開始進入數九寒天。天文學上規定這一天是北半球冬季的開始，俗稱“冬至”。
在我們國家冬至這一天有吃餃子的習俗，大人們說：“冬至大如年，冬至吃餃子來年不凍掉耳朵。”
這天早上，我早早地起床啦！首先和奶奶一起去超市買面、內餡，然後到家了，我和奶奶開始包餃子啦！先把餃子餡和好，接著，把餃子皮趕成圓圓的，然後，用勺子把餡放進餃子皮裡，最後把皮折成半圓形的，再捏幾下，一個完美的餃子就呈現了！終於等到下鍋啦！我連忙跑進了廚房，倒上一碗醋，端上桌子。
哇！來啦！來啦！一碗香噴噴的餃子來啦！我開心地吃了起來。太美味了，俗話說：“餃子沾醋，回味無窮，真是好吃不如餃子！”
吃完了一碗餃子，我聽爸爸說了很多很多，我也受到了很多啟發。餃子！象徵著一種團圓、表達著一種期盼、透露著一種喜悅。每捏一次都要踏踏實實的，這就是我們的人生！看到了餃子，我看到了團圓……
冬至日記 篇7
十二月二十一日，這是一個特殊的日子，它擁有冬至節的喜慶，又有世界末日的害怕，但害怕歸害怕，節日還是要過的，按我們這一帶的習俗，冬至節要吃美味的冬至圓，一聽媽媽說要吃冬至圓，我高興地一蹦三尺高，誰叫我是冬至圓的忠誠粉絲呢，對冬至圓的愛始終如一，大批幻想不斷湧入我的腦海中，剎那，大腦和我那小小的心靈充滿著歡樂。媽媽小心翼翼地從冰箱裡取出米粉，倒在一個大盆子裡，加上半勺水，洗過手使勁搓，經過數時分鐘後，又軟又黏的麵糰便在媽媽那鬼斧神工的手中誕生了，大大的，白白的，沒有一絲世界末日的黑暗;亮亮的，溼溼的，似乎預示著世界的和平。“兔子們，蝦米們，豬尾巴，不要醬瓜，鹹菜牛圓了，下面請麻米醬瓜。”我高呼著生怕哪一個鄰居不知道——今天冬至節這個重要節日。我和媽媽做了許多的卡通冬至圓，小心翼翼地進行烹煮。大火烘烤著鍋底，一股股熱氣騰上天空，我正悠閒地看著書，只聽見媽媽叫了一聲“吃飯”我便如一頭尋覓食物的野豬，闖進廚房，可卻呆若木雞，我的小卡通冬至圓病歪歪地“臥”在盤子裡，我夾了一個，嗯，真不錯!今年的冬至節真特別!親自做的冬至圓可真不錯。
