一天又結束了，今天我們都做了什麼了呢?此時此刻我們需要寫一篇日記了。你所見過的日記應該是什麼樣的？以下是小編精心整理的冬至日記9篇，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。
餃子是深受中國人民喜愛的傳統特色食品，又稱水餃，是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節食品。
俗話說：“冬至餃子夏至面。”冬至吃餃子，是習俗，也是一個家庭生活的節日。
今天是冬至，晚上吃餃子，於是準備好了麵糰，因為吃的是茴香餡的，所以又準備了茴香和豬肉。首先將麵糰揪成小塊兒，撒上面粉，然後將所有的小塊兒用擀麵杖擀成又圓又薄的餃子皮，接著做肉餡：將洗淨的茴香摘下菜葉並切碎，把肉餡剁細，撒入調味料調勻，再加入切碎的茴香調成餡料。下面就開始包餃子了，包餃子的過程既枯燥無味但是又非常有趣，拿起一個餃子皮，把餡放到餃子皮當中擠成扁圓形，然後用手指輕輕捏壓，做出可愛的餃子。餃子包好後下鍋煮20分鐘後即可出鍋，香噴噴的餃子就做成了，咬一口，肥瘦搭配的肉餡中帶有濃濃茴香的味道，好吃極了。
如今人們生活水平提高，餃子也成為了眾多人民的喜愛。
冬至日記 篇2隨著放學的音樂聲響起，我揹著書包像一隻歡蹦亂跳的小兔子躥出了校門。
回到家，剛休息了一會兒，爸爸媽媽就回來了，我看見媽媽手裡提著一包餃子，我接過餃子問媽媽：“這些餃子是今天吃的嗎?”媽媽說：“是的”，我大呼：“Very Good”,我又問媽媽：“今天為什麼要吃餃子呀?”媽媽邊忙邊說：“因為，今天是冬至節呀!每到冬至節，北方有吃餃子，南方有吃湯圓的習俗，”媽媽說著就開始煮餃子了，不一會兒，餃子就熟了，我伸長腦袋往鍋裡看了看，一個個餃子漂在鍋裡，像元寶一樣，媽媽把煮好的餃子盛到碗裡，我大口大口地吃了起來，我和爸爸媽媽比賽誰吃的餃子多，最後一統計，我吃了九個餃子，媽媽吃了七個餃子，爸爸吃得最多，一共吃了十七個餃子，真是個一級“大胃王”，我和爸爸的肚子鼓得像皮球一樣。吃完了餃子，我還查了資料，一查資料才知道，冬至是二十四個節氣中的第二十二個節氣，冬至這一天白天最短，夜晚最長，冬至後面是小、大寒，冬至有的地方還有祭祖的習俗，過了冬至這一天，白天就會越來越長了。
今天我吃了可口的餃子，還了解了二十四個節氣中的冬至，我又長知識了!
冬至日記 篇3×月×日星期×天氣×
當雪花飄落在寂靜無聲的大地上，你是否已經感覺到，一個純淨的冬季已經來臨？或許大多數人只是嫌冬天把火熱的激情帶走，而搬來了寒風和飄雪。但是，誰又注意過冬日的一個重要的節氣——冬至呢？
冬至，在我們眼中，或許只是一個在地理書上記過的日子，一個平淡的12月22日。但是在中國古代，我們的`老祖先們對這一天卻極為重視。
古時，有“冬至大如年”的說法，足見人們對冬至的重視。人們認為：冬至過去，白晝一天比一天長，陽氣回升，是一個吉日，應該慶祝。許多地方在冬至這一天，都有“九層糕”祭祖的傳統：即用糯米粉捏成許多動物的形象，放入蒸籠，蒸好後將其放在祖祠的牌位前，以示祭祀。祭祀之後，親戚們還要一同舉杯暢飲，聯絡感情，稱為“食祖”。
但是，冬至的一些風俗習慣並沒有被人們完整地保留下來，尤其在今天，冬至可以說是無影無蹤了。而在上文中提到地“九層糕”也只能在史料中才能看見了。這不得不引起我們的擔心。
傳統節日作為中華民族文化的一個重要組成部分，在古代一直被人們高度重視：從除夕春節，到元宵清明端午節，再到七夕重陽，冬至，每個節日都有著各異的風俗習慣和文化內涵。
而在今天，全球化的浪潮正席捲著改革中的中國，中國傳承了數千年的民俗節日也受到了外國洋節的猛烈衝擊，正一步步走向社會的邊緣。更多的年輕人喜歡過聖誕節，情人節這樣的西方節日，而春節，冬至一類的節日正在淡出年輕人的視野。
“民族的才是世界的”，尋找冬至，尋找的不僅僅是冬至這個節日，而是我們中華民族優秀的傳統文化。只有每個人時刻銘記著句話，傳承了五千年的民族血脈才不會中斷。
冬至日記 篇4又是一年冬至，20xx年僅剩9天的時間。空氣飄了兩天的大雨，還在不停的歇斯底里的下著。我不禁疑問，天上是有個窟窿嗎？
20xx年對於我來講，是很重要的一年。猴年是我本命年，我在這一年中的成長很重要。走出了之前工作的壓抑，慢慢迴歸到想要的生活中，和妹妹一起在一個城市生活，一切還剛剛開始。我們會吵架，生氣，然後又和好，但還是忍不住的想，和親人在一起真好。
前幾天老爸說媽媽要去上海。我勸她不要去，畢竟我已不在那個城市，沒有人去照顧她，她說好。18號的晚上爸爸打電話給我，情緒低落到極點，跟我講，讓我照顧好妹妹，照顧好自己。我心裡一驚，知道她瞞著我們走了。我不能去責備她，畢竟她想去大城市看看，也許呆在家真的很無聊，我又想怪她沒有盡到一位母親和妻子的責任，不能在家相夫教子。也許她只會覺得我只會跟她吵架，不懂她。我知道但是不能，誰都不能代替一位母親在家庭中的作用。我再怎麼要強，也需要母親的關心和疼愛。真是從小到大也沒有。你是個不甘平凡的媽媽，可你卻沒有一個精明的頭腦，總是上當受騙，我對你的所有勸誡，你都理解成了我的叛逆。說實話，這些年我也很累。每次你對家不管不顧，離家好久，我給爸爸打電話就能明顯感覺到他的低情緒，我都要假裝輕鬆的給他講好笑的事情，掛了電話，心裡增添一絲沉重。
我不知道該怎麼辦才能讓這個家充滿和諧和愛。我擔心自己會瘋，也擔心爸爸受不住折騰。媽媽啊，你的謊言讓我們很累，可你還在我行我素，從來不去考慮家人的感受。你說，我該怎麼辦呢？
還有9天就是雞年，是爸爸的本命年。我在想送什麼禮物給他，可以在他心裡有股溫暖，現在我唯一的願望是，老媽和爸爸的身體健康，不管之前生活有多艱難，我都希望有好的那天。
冬至日記 篇5１１月２７日 星期日
冬至，是二十四節氣之一。在這一天裡，是一年中白天最短，夜晚最長的日子。相傳漫長的夜晚如果不能吃飽，就會捱餓，而麻餈這種食品不易消化，所以人們在這一天都要吃麻餈。這個傳統文化就從漢代一直傳到現在。
今天，我就來提早體驗做麻餈吧。首先，我把??米粉倒進盆裡，然後放入適量的水。我一摸，啊！細細的，滑滑的，真舒服呀。再把??米和成團，我一看，哈哈，我的手都成白雞爪啦！我繼續做著，把麵糰分開，揉成一個個小麵糰。最後把它們放在鍋裡，再等幾分鐘，就可以出爐啦。過了一會兒，我開啟鍋蓋，發現麵糰都浮上來了，好像在做運動呢！我連忙把它們盛出來，放進豆沙粉裡，攪拌幾下，麻餈就做好了。我一嘗，軟軟的，甜甜的，啊，真好吃。媽媽說：“吃了麻餈就長了一歲！”“那我明天再做一次，”我呵呵一笑，“那就可以再長一歲了。”話音剛落，媽媽和姐姐就哈哈大笑起來。
去年，國務院還把冬至列為我國的假日，把幾千年的文化傳承下來，讓人們更深刻的記住它。
冬至日記 篇6冬至是什麼?冬至是二十四節氣中的第二十二個節氣，表示寒冬到來，這天是北半球全年中白天最短夜晚最長的一天，中國北方大部分地區還有吃餃子的習俗，南方有吃湯圓的習俗。
“冬至要吃餃子，可我從來沒有包過餃子，今天我就來學如何包餃子”先把麵粉放進一個大盆裡，將面和水揉成一團，開始揉麵啦!因為面太粘，所以每次面總把盆抬起來。在媽媽的幫助下，一個麵糰揉好了。我的兩隻手也感到了痠痛。我們將面放在盆裡開始醒面。下來我們該下一個工作了，媽媽把白菜洗好，我開始切菜了，媽媽告訴我:“要將白菜切成細長條，再將白菜切碎。”我把白菜剁的碎碎的，白菜剁好了，放進一個小盆子裡，放上鹽把白菜裡的水都煞出來;然後放進肉裡拌餡，拌好了;接下來我們就開始下一個工作。
媽媽把醒好的面切下一小塊，然後把面搓成長條，切成一小塊一小塊的。而我切的有大有小有薄有厚，我將切好的面劑子壓好，開始擀餃子皮，媽媽教我左手拿著面劑子，右手拿著擀麵杖，媽媽說:“將擀麵杖往前一壓往後一退，隨手帶著劑子轉動，一進一退反覆幾次，一個面劑子就擀好了。”
聽了媽媽的話我開始幹起來，媽媽拿起我擀得皮說:“你看你擀的餃子皮有的大有的小，有的地方厚有的地方薄;形狀各異。”哈哈!我說:“怎麼就是不行呢?”
擀了些皮，我學著媽媽的樣子，將擀好的餃子皮放在手上，將肉餡放在餃子皮中間，再把兩邊的皮捏合在一起。媽媽說:“皮一定要捏好，要不會從捏的地方破的，那樣餡會漏出來。”我按照媽媽說的做了，我包了幾個餃子，餡少，餃子看上去扁扁的;而媽媽包得胖胖的。媽媽看我包的笑了，騰出手來手把手的教我包餃子，我試著包了幾個有一點像媽媽包的意思了。
我們忙了一下午，總算完成了。可把我累壞了，我們現在終於可以吃上我們的勞動果實了。一鍋香噴噴熱騰騰的餃子下好了，我嚐了一個，非常香也非常好吃。
這次包餃子我體驗到了媽媽幹家務的辛苦，以後我要幫媽媽做些我自己力所能及的家務活。
冬至日記 篇7今天是冬至，冬至是一個節氣，表示真正的冬天開始了。爸爸說，冬至這天的白天是全年最短的，黑夜是全年最長的。媽媽說，冬至這天一定要在晚上10點前上床睡覺，這樣明年一年都不會生病。姥姥說，冬至這天要吃餃子，於是我們中午去麵點王吃了餃子。姥爺說，在老家，冬至這天起就可以醃肉做香腸準備過年了。我就覺得今天的天比平時黑的更早。
冬至日記 篇812月22日，今天是冬至，是中國人吃水餃的日子。
今天中午，我放學回到家，我和媽媽邊忙活起來了。
媽媽先把面和好放在盆裡，我忙媽媽洗白菜，洗好菜放在盆上，媽媽又把蔥。姜。剁好放在肉裡面，然後又剁白菜。把洗好的白菜剁碎，媽媽剁了一會，我又接著剁，一會就把餃子餡拌好了。我們包的水餃餡是白菜肉的，裡面有蔥。姜。醬油。鹽。味精。白菜和肉攪拌在一起，就等跟著媽媽學包了。
媽媽把面揉了又揉，我也跟著學，然後把面揉成長條，再用刀切成一小個一小個的，把切好的在恩扁，擀皮時我也跟著學，就是擀不圓，媽媽把壓好的餃子皮和準備好的肉餡包子一起，我也跟著學，把餃子皮放在左手上，用右手把餡放在餃子皮裡面，然後把麵皮合起來，從中間捏一下，從右邊往左邊捏，媽媽說捏的看不見肉餡就算成功了。
就這樣一個一個地我和媽媽捏了三十多個，啊！雖然包的不好看，但是這是我自己親自包的。
最後把水餃放在開水裡煮了三四滾，水餃出鍋了，終於可以吃了，我看見熱氣騰騰的餃子，心裡又開心。又高興，今天冬至過得真有意義。
冬至日記 篇9寒風呼嘯，大雪翻飛，是一種模糊的印象，是一番番溫馨的話語，二十四個節氣紛紛迎來，天上下起了鵝毛般的大雪，唉，又錯過了，我無奈的起了床，洗漱過後，期待成了冬日裡的一縷溫暖，雨非是雨，雪非是雪，時而是個期盼的神情，時而是一場短暫的皚皚白雪……陽光照耀使朵朵鮮花綻放，片片飄雪成了冬至前的約定。
白白的在大地中嬌養，冰冰的在潤雨中轉變，二十四個節氣，二十四個期約，讓皚皚白雪呈現我的笑臉。
陣陣硝煙飄然而起，農家的冬至即將開始全新的旅程。
炒瓜子、炸豆子、品花生，大家已經忘卻祖先遺留的種種習俗，我們應該保留祖先留下的傳統習俗，老人們總是說“有的吃，吃一日，沒的吃凍一日。”那只是民族傳統習俗罷了，各地的傳統習俗不同，冬至那一天全家歡聚一堂，邊吃炒貨，邊聊家常，有說有笑的過冬至，我們不能遺忘祖先遺留的傳統風俗，我們大家在冬至迎接迎接冬日裡的第一場大雪……
每一個節氣，每一個節日，我們都不能遺忘，冬至話下，總有一縷縷溫情，與親切的問候在冬日裡湧動又是那個場景又是那份企盼，迎來了新的一年。
