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學生的春節美食隨筆

春節 閱讀(2.46W)

無論在學習或是工作中,大家沒少接觸或者看到經典的隨筆吧?隨筆是一種散文體裁,也可以是聽課、讀書時所作的記錄。為了幫助大家更多的瞭解隨筆,以下是小編為大家整理的學生的春節美食隨筆,僅供參考,大家一起來看看吧。

學生的春節美食隨筆

學生的春節美食隨筆1

在“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇”中,新年的序幕漸漸拉開。新年是其樂融融的,新年是吉祥喜慶的,新年也是團團圓圓的。正是天寒地凍的時節,卻擋不住我們的熱情,今年我們要用美食鬧新春。

走在大街小巷,映入眼簾的是大門前那祝福人們的春聯,火紅的燈籠搖搖擺擺,地上五顏六色的煙花屑。人們穿著新衣,走在熱鬧的大街上,連空氣也瀰漫著喜慶的氣息,噼裡啪啦的鞭炮聲響遍了每一個角落。一句句過年好,一張張笑臉,一個個紅紅的燈籠,一件件嶄新的衣服,構成了新年熱鬧的情景,在這佳節裡,一定少不了我們的特色美食——炸棗。

每逢過年總是少不了那溫馨的`時刻:包炸棗。舅媽拿了一桶泛著微黃的糯米粉,倒進淺籃裡,再加入一袋白糖。我們戴好手套,混合好糖和糯米粉。大嫂拿來地瓜,我們用手把地瓜和糖、粉混合,先用手腕往前推,再按壓幾下,不斷重複,再轉一個方向,往上推。我低頭一看,手已經變成了“熊掌”了,我又繼續推了幾分鐘,累得上氣不接下氣。這時夜幕降臨,炸棗外皮才揉好。開始包炸棗了,我挖了一點外皮,在手心慢慢壓成厚面片,往中央放進餡料,用虎口一點點收起來,炸棗就完成了,真像一個圓鼓鼓的皮球,裝滿了我們的新年願望。我用手沾了一點油,拿起一點外皮,輕輕搓成圓形,放在淺藍裡,不一會兒炸棗大功告成了!舅媽把炸棗放進鍋中炸,炸棗漸漸上色,發出“滋滋”的聲音。舅媽見炸好了,就把炸棗撈出來,放在盤子裡,我低身一聞,香飄十里,滿是濃濃的年味。

炸棗寓意團團圓圓,祝福家人團團圓圓,讓美食跟我們過一個飄著年味的新春吧。

學生的春節美食隨筆2

春節裡有許多快樂的事,但最快樂的事,是吃媽媽做的香噴噴的年夜飯。

瞧,桌上有母雞湯,有令人“口水直下三千尺”的紅燒肉、排骨、香噴噴的雞腿,有火紅的大閘蟹、蝦,有誘人的水果沙拉

表弟一家今天來我們家一起吃年夜飯。大人們有的玩“鬥地主”,有的聊天。我吃著誘人的水果沙拉,表弟瞪著小狗似的'眼睛搜尋著桌子。突然,表弟看到我正吃著誘人的水果沙拉,忍不住口水直流,“小髒手”向水果沙拉伸來。我“啪”一下,按住了他的小手。我這一次拍得有點重,他雖然沒有哭,但拿出了他看家本領裝哭。我才不吃這套,心想:小表弟呀,你咋就這麼傻呢?你一滴眼淚都沒有流,我還能看不出來?我坐著等他哭完,表弟看到我根本不理會他,立即就不哭了。

這時我倆聞到了烤雞味,同時將手向雞腿伸去,我抓了右邊的大腿,表弟抓住左邊的小腿。當小表弟看到自己拿的是小雞腿,立刻嚷道:“我要吃大的!”我板著臉問:“憑什麼?”“我是客人。”“我是主人。”我毫不退讓。表弟見我不退讓大聲唬道:“我比你小,而且我要長身體。”我臉變成了鐵青色:“你長身體,我就不長啦?再說,小的要聽大的話。”表弟立刻爆出青筋,“我要學漢語拼音,吃大的加強記憶力!”我暴跳如雷:“我作業比你多,我吃大的是要補身子。”最終,還是媽媽又烤了一盤雞腿,消除了我和表弟的戰爭。

吃年夜飯真是趣味多多!

學生的春節美食隨筆3

今年,我過了一個有趣的春節,我隨著媽媽一起包湯圓。別看這湯圓小小的,其實包也不容易呢!

首先是和麵,把水和麵粉倒在一個盆裡,揉來揉去,原本十分鬆散的麵粉不一會兒就成了一個麵糰,我也來試試和麵,面可真軟,我只用一點力氣就把面壓了下去,可提上來卻不那麼容易,我費了好大力氣才把手給提了上來。我又和了好長時間,終於好了。現在要發麵了,把面放在盆裡,放了好幾個小時面就發好了。

終於開始包湯圓了。我從麵糰裡揪了一點兒出來,把這個麵糰中間按一個洞,在裡面放上白糖,再把湯圓揉成一個圓球,這樣一個湯圓就做好了。後來,我又做了好多湯圓,看著這些包好的湯圓,心裡別提有多高興了。

開始煮湯圓了。在煮湯圓的過程中,感覺時間好漫長啊!“啊,湯圓熟了!”我馬上去盛了一碗湯圓,我細細地觀賞著湯圓,像是在觀賞一件精美的工藝品,都不忍心把這個湯圓吃下去。我輕輕地咬了一口,“嗯,簡直是美味!”把湯圓咬在嘴裡,糖的味道瞬間充滿了口腔。這種味道就是人間美味,就是一場盛宴。

我慢慢地品味著盛宴。在這一刻,時間彷彿時間已經停滯了,我存在於湯圓的'世界裡。

年在不知不覺中來了,也在不知不覺中離去了。

學生的春節美食隨筆4

春節期間,大魚大肉吃的都膩了,無意間在美食節目中學得一種靚麗時尚小清新的菜餚,主要用年糕來做,它還有個讓人胃口大開的`名字——“五光十色”,恰巧閒來無事,身為一個吃貨的我為了滿足自己的胃,就來做做試一試,材料很常見,你們也來學一學吧。

這是第一次自己完成這一道重頭菜,我不禁有些緊張,材料早在兩天前就備好了,主要用到年糕、洋蔥、番茄、紅綠兩種顏色的青椒各一個。首先倒入半勺油,等油溫上來後,將洋蔥切片爆鍋,過幾十秒後將切好的番茄倒入,再翻炒的時候,油不斷滋滋地往外蹦,還不斷地冒煙,這讓不大進廚房的我嚇壞了,又趕緊開啟抽油煙機,好不容易濃煙得到遏制。番茄翻炒至好似番茄醬的時候,將年糕切片放入,可根據自己口味放入適量鹽和糖。然後把青椒切條放入,再放入少許黑胡椒,中火炒七八分鐘就可以出鍋啦!

這道“五光十色”真是名副其實,紅的紅,綠的綠,而且泛著油光,顏色特別鮮亮,這道菜別說吃,就是看一看顏色,聞一聞味道,都會讓人垂涎三尺的,更何況年糕糯滑爽口,再配上番茄醬,那味道真絕了。怎麼樣,有空也在家做一做吧。

學生的春節美食隨筆5

除夕這個辭舊迎新的日子裡,我們一家人歡聚一堂,聽著此起彼伏的鞭炮聲,看著各式各樣的煙火綻放天空,欣賞著精彩的電視節目,好不熱鬧!

除夕的主角年夜飯當然是必不可少的,於是我準備在廚房大顯身手一番,為大家做一道菜青椒炒牛肉絲。

我先把一塊牛肉切成條,說來簡單做來難,別看一塊小小的牛肉,切起來可費勁了。我先用力一切,只聽“砰”的一聲,我被嚇了一大跳,牛肉卻紋絲不動,我又使出了九牛二虎之力,但還是白費勁,媽媽循循善誘地說道:“切牛肉不能用蠻力,要輕輕地,穩穩地,順著牛肉的紋理切。”於是,我有條不紊地試了試,還真不錯。我又把洗過的生薑和青椒切成條,準備工作就大功告成了。

等鍋中的油熱了之後,我先把牛肉絲放進鍋中,牛肉絲像頑皮的孩子,一路歡唱著,滑著滑梯躺進鍋中,發出“滋滋”的聲音,我猝不及防,幾顆瑪瑙般晶瑩透亮的油已經濺到了我的身上。我趕快把鍋中的肉絲來回翻炒了30秒,又把青椒和薑絲放入鍋中,調到小火,在鍋中放入一小勺鹽和一些調味料,再倒入一些水,翻炒20秒鐘後,蓋上鍋蓋,燜30秒就完成了。我把炒完的`菜倒入盤子裡,一陣陣誘人的香氣迫不及待地鑽入我的鼻孔,真是妙不可言!縱然做菜很辛苦,但是看到成果後,心裡不禁樂開了花。隨後外婆又做了一些色香味俱全的菜。

開飯嘍!一盤盤菜端到了餐桌上,發出一陣陣誘人的香味。家人們噓寒問暖,觥籌交錯,大家首先品嚐了我做的菜,讚美聲不絕於耳,我心中美滋滋的。全家人其樂融融,沉浸在一片歡樂溫馨的氣氛中。