第一步
青魚的做法有很多,比如紅燒青魚,茄汁青魚,香煎青魚,糖醋青魚,生滾青魚片粥,青魚粥,青魚燒豆腐,青魚燉茼蒿,海蔘燒青魚等等,下面為大家介紹一種青魚的做法:首先去掉青魚的頭部和內臟,洗淨擦乾水分。
第二步
準備葱薑蒜。
第三步
平底鍋裏倒入適量的.油,將青魚的兩面都煎一下。
第四步
快煎好的時候放入適量豆瓣醬煸香。
第五步
魚身上均勻裹上豆瓣醬。
第六步
放葱薑蒜、白糖、醋和鹽一起翻炒均勻。
第七步
加入適量清水大火燉,待湯汁收至濃稠時即可出鍋盛盤。以上內容通過圖文並茂的方式手把手教你青魚的做法,並詳細説明青魚的做法所用食材和大約時間。其實青魚的做法很簡單,喜歡吃青魚的朋友可以嘗試一下各種青魚的做法。