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春節餃子作文4篇

春節 閲讀(3.29W)

在平平淡淡的學習、工作、生活中,許多人都寫過作文吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編幫大家整理的春節餃子作文4篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

春節餃子作文4篇

春節餃子作文 篇1

在新年來臨之際,包餃子莫過於中國最傳統的習俗了。新年的餃子雖然不能與那些燕窩鮑魚相媲美,但我愛吃,所以就成了“山珍海味”。今天是大年三十,全家都在忙活年夜飯,我求媽媽也讓我包一包餃子,但她總是不同意,説我包的太難看。幾番軟磨硬泡,我也終於能如願以償了,不僅能嚐到美味的餃子,還能親自過一把包餃子的癮兒。

我們一家人在廚房裏熱熱鬧鬧地開始準備餃子的原料。新鮮的肉末、綠油油的韭菜、幾個雞蛋,還有鹽、味精等調料。經過媽媽的加工,這些原料搖身一變,成了一盆香味四溢的餡料。爸爸在案板上擀皮兒,不一會兒,剛才還是一團的面,已經成了一張張雪白的皮兒了。

一切都準備就緒了,我向爸爸“拜師學藝”,包起了餃子。我先拿起一張皮子攤在手掌上,用筷子夾了些肉餡放在皮兒中央;然後再將皮兒的邊兒緊緊捏攏,因為以前有餃子露餡的經歷,這個餃子足足捏了十幾二十下,肉餡密不透風地躺在睡袋一般的皮兒裏;為了美觀,還要將皮兒的邊兒捏得凹凸有致——這下,一隻小巧玲瓏的餃子就製作完成。雖然它看起來大腹便便、站立不穩,但畢竟是我親手包的為數不多的像樣的餃子啊。我小心翼翼地把它放到盤子裏,接着,我捋了捋袖子,又小心翼翼地包起第二隻、第三隻……漸漸地,我包得越來越好。沒過多久,就包了滿滿一桌的餃子。

水咕嘟咕嘟地開了,餃子們陸陸續續地跳下了鍋,快樂地在鍋裏翻騰。

不一會兒,一股肉香撲鼻而來,一碗碗熱騰騰的餃子爭先恐後的上了桌。我抵擋不住誘人的香味,迫不及待地夾起一隻餃子,津津有味地品嚐起來:雖長的不怎麼好看,但這餃子畢竟有我包的,就是好吃!

這次包餃子既讓我一飽口福,又使我親身體驗了包餃子的樂趣,真是一件趣味無窮的樂事!

春節餃子作文 篇2

小時候的春節是齊家一起吃飯,看春晚,放各式各樣的煙花,熬到十二點放大禮花。

小時候的春節總和朋友拿着一盒又一盒炮竹,一杆又一杆子彈槍在後庭裏瞎鬧。

小時候的春節和大人出去拜年,拿着一個又一個紅包欣喜,可最終都塞進了父母的腰包。

時間在跑,春節也在變。沒有了煙花和鞭炮,放下了子彈槍,紅包換成了微信轉帳,而我卻也能從變化找到永恆——春節餃子的味道。

對我這樣一個著名的“餃子勺”,春節沒有餃子,沒有奶奶親手包的餃子,何成方圓?還好,奶奶瞭解我,每次年夜飯,餃子都必不可少。奶奶包的餃子説起來也無特別之處,同樣是菜市場買來肉和皮,同樣打着皺,同樣下水煮,我還是能一口辨別最熟悉的.味道。

奶奶做的蛋餃也是一流的。蛋皮剛好煎到金黃,厚厚的蛋皮下是一團敦敦的肉餡,一口下去,還有湯汁流出,弄的每人的嘴巴都油膩膩的,在燈光的照射下惹得讓人發笑,而每個人卻樂此不疲,一盤又一盤,消失的是餃子,不變的是親情。

要説親情最濃的時候,是那包餃子的時候。全家可以一個下午圍在桌前包餃。

春節餃子作文 篇3

“前面來了一羣鵝,撲通撲通跳下河,等到潮水漲三次,一古腦兒趕上坡”這個謎語是關於我們中國的一道美食,也是我們過年吃的一種食物,大家猜到了嗎?哈哈!告訴你們吧!這就是:餃子。

大家都知道,在大年三十這一天,人們紛紛採集年貨,最重要的就是吃餃子了,吃餃子就是家人在一起,團團圓圓的美好寓意。一家人圍坐在餐桌上聽着外面“噼裏啪啦”的鞭炮聲一起吃着餃子,是那樣的甜蜜幸福。

這不,在大年三十這天下午,金燦燦的陽光普照着大地,火紅的大燈籠早早的就掛在了小區裏,給人以温暖的感覺。我看到家人們有的忙着盤餃子陷、有的忙着和麪、擀皮,全家上上下下忙得不亦樂乎。而我呢,看看自己手中的電視搖控器,看看身下正在搖晃的搖椅,全家人都這麼忙,我可不能袖手旁觀呀!這麼好的機會,我正想學學包餃子呢。

説着,趕緊放下手中的搖控器,到廚房裏圍上圍裙,戴上袖套,對正在包餃子的媽媽説:“媽媽,我能學習包餃子嗎?我還真想試試呢!”爸爸立馬就説:“妮妮試試吧!我來教你!”然後,我從面台上拿起了一片面皮,按爸爸教給我的方法包起來:先把麪皮鋪在手心裏,再用包餃子的一個專用工具—包撇子挖適量的陷放在麪皮中心,然後把麪皮輕輕對摺,拇指與食指捏起麪皮的邊,注意要把兩邊的皮捏緊,最後再把餃子的邊用力擠一下,這樣一個小巧的水餃就包好了。

爸爸看了我自己包的水餃後,誇我包的好。有了爸爸這句鼓勵,我越包越起勁,越包越快,越包越多。奶奶説:“妮妮真是我們的好幫手,都包了那麼多了!”

正在我包的開心時,突然看到了桌子上放了兩個1角的硬幣,我趁機不備把它們包進了餃子裏,沒有告訴任何人。

餃子終於下好了,一盤盤熱氣騰騰的像元寶一樣的餃子擺在我們面前,我們有説有笑的吃着餃子。這時,奶奶突然説:“什麼東西呀?咯了一下牙!”我們看到奶奶正咬着一半餃子時,有一枚硬幣還在餃子裏,我如實交代了放硬幣的事,全家人都笑了,幸運的是沒被奶奶吃到肚子裏。我也吃到了一枚硬幣。

看來,今年我和奶奶要發大財了!

祝大家蛇年吉祥,萬事如意,天天開心!

春節餃子作文 篇4

春節期間,讓我難忘的事有許多,我感觸最深的是那一次包餃子。除夕的那天晚上,媽媽拿出事先準備好的餡兒,準備包餃子。看完電視聯歡晚會,爸爸媽媽就開始包餃子了。

看着他們包的那一個個胖乎乎的餃子,我覺得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準備包一個。

我用左手託着皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鑽了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張着大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發上。媽媽看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透我的心思,走過來,對我説:“天嬌,是不是泄氣了?”我點了點頭。“來,我教你!”

説完,媽媽便給我做了示範,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來。我學着媽媽的樣子,先把皮兒託在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮的兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個方法連包了好幾個。

這時,媽媽説:“開始煮餃子啦!”説完,媽媽就把餃子放進鍋裏。過了一會兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,我津津有味地吃着自己親手包的餃子,我心裏有一種説不出的高興。