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相关菜式的范本知识
相关菜式的范本知识
用电饭锅怎么做蛋糕 3种电饭锅菜式的煮法步骤
2019-04-17
蛋糕成熟与否可用手指去轻按表面测试,若表面留有指痕或感觉里面仍柔软浮动,那就是未熟;若感觉有弹性则是熟了。蛋糕出炉后,应立即从烤盘内取出,否则会引起收缩。以下内容是本站小编为您精心整理的用电饭锅怎么做蛋糕,欢迎...
春节家宴的菜式推荐
2019-04-16
一、糖醋小炸弹。1、材料:鹌鹑蛋、番茄酱,醋,酱油,糖,鸡精。2、做法:(1)鹌鹑蛋冷水入锅煮熟,捞出后放入冷水,这样容易剥壳,剥出来也好看。(2)放进干淀粉中滚滚,我感觉自己在摇元宵哦。(3)在锅里放油,油温七成热的时候放入鹌鹑蛋炸制,鹌...
2016关于春节家宴十大菜式
2018-07-19
春节最开心的事情之一就是可以全家聚在一块,吃个团年饭了。但是每年都吃团年饭,有什么新的菜式呢?春节宴的菜式绝对能为喜庆的日子增添色彩喔。1.全福豆腐原料:豆腐2块,鲜蘑50克,青菜心10棵,香菇30克,素油50克,酱油20克,白糖3...
芦笋的菜式做法
2020-07-25
芦笋是享有“蔬菜之王’的美称的,也有称作是龙须菜、石刁柏的,它含有多种的营养成分,包括的有蛋白质、维生素、氨基酸等,可以说是高于一般的很多水果和蔬菜的。食用芦笋,对高血压、心脏病、水肿等病症有着很好的`抑制作用...
冬至时节养生菜式
2022-01-22
养生菜式1、莲藕章鱼汤原料:莲藕、章鱼各250g,精盐2g,香油少许。做法:莲藕洗净切片,章鱼加工整理,洗净,切小块。将莲藕片放入砂锅,加入适量清水,上火煮至断生,再放入章鱼块,煮熟后加精盐调味,淋人香油即可。功效:有清血热、降肝火...
菜农卖菜合同范本
2019-08-17
随着时间的推移,随时随地,各种场景都有可能使用到合同,签订合同也是非常有必要的行为。你所见过的合同是什么样的呢?下面是小编收集整理的菜农卖菜合同范本,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。收购方(甲方):种植方(乙...
韩式辣白菜的做法
2017-07-28
1.将白菜稍微冲洗一下沥干,切2半,在叶片之间均匀地撒盐后揉搓一下,腌制6-8小时2.在小锅里放入150ml清水,加入2大勺糯米粉,开小火边加热边不停搅拌,至形成浓稠的'糯米糊并鼓起大泡3.关火,拌入一大勺白糖至完全溶解,晾凉待用4....
法式西餐副菜做法
2021-12-16
1、法式小西点材料无盐黄油125克,杏仁粉65克低粉65克,糖粉125克(可考虑用100克),蛋清125克做法1、将黄油中小火加热,沸腾起泡后继续加热,用木勺不停搅拌至黄油成焦糖色后关火冷却。2、将杏仁粉、低粉、糖粉混合过筛。3、蛋清...
中式餐饮中菜名的翻译技巧
2020-08-01
一、以主料开头的翻译方法1、介绍菜肴的主料和辅料:公式:主料(形状)+(with)辅料例:杏仁鸡丁chickencubeswithalmond牛肉豆腐beefwithbeancurd西红柿炒蛋Scrambledeggwithtomato2、介绍菜肴的主料和味汁:公式:主料(形状)+(with,in)味...
韩式泡菜的做法
2019-05-11
提到泡菜,我们都知道泡菜是韩国最经典古老的料理。下面是小编分享的韩式泡菜的做法,一起来看一下吧。韩式泡菜的做法一材料大白菜1棵(3斤左右)、泡菜大蒜2头、生姜50克、胡萝卜半根、白萝卜1/2个、韭菜20根、糯米粉3大...
菠菜泥法式土司的做法步骤
2021-10-21
1、菠菜洗净汆烫后,用料理机打成菠菜泥。将菠菜泥与鸡蛋液混合,搅拌均匀。吐司切小块,两面均匀蘸上菠菜泥鸡蛋液。不沾煎锅滴少许油,将蘸满菠菜泥鸡蛋液的'吐司放入,煎到一面焦黄后,翻面煎到另一面同样状态即可。装盘食用...
毛血旺是什么地方的菜-地道菜式
2018-08-23
血旺,发源于成都,是成都名小吃。毛血旺又叫“冒血旺”,其味道麻、辣、鲜、香四味俱全。以下是小编为您收集整理提供到的范文,欢迎阅读参考,希望对你有所帮助!毛血旺是什么地方的菜_地道菜式要探究毛血旺是什么地方菜,就要对...
湘菜
2018-09-19
湘菜,以中南部地区的湖南菜为代表,一般就称湖南菜,是中国八大菜系之一。湘菜的特点是注重刀工、调味,尤以酸辣菜和腊制品着称,烹饪技法擅长煨、蒸、煎、炖、熘、炒等。湘菜又可分为湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三个地方流...
荤菜菜谱家常做法
2020-01-25
荤素扣肉材料主料:肥瘦猪肉250克,辅料:北豆腐250克,调料:花生油75克,酱油3克,大葱4克,姜4克做法1.肉片刮洗干净,下锅,翻煮至肉全挂上深色后,捞出晾凉沥干;2.锅内加油75克,旺火烧至九成热,把肉放入,炸至皮发皱,呈棕红色,捞出沥油;3.豆...
川菜菜谱广告词语
2017-06-14
导语:我们很多的时候都会写川菜菜谱广告词语,但川菜菜谱广告词语怎么写呢?以下是小编整理的资料,欢迎阅读参考。油光可鉴,清纯可人。有民族味的川菜,就是不一样。驿路川菜香,千味入旺池。够劲够爽够火辣,有滋有味有旺池。天...
烩菜家常菜做法
2019-07-02
家常烩菜怎么做呢?下面是小编收集整理的烩菜家常菜做法,希望对您有所帮助!如果你觉得不错的话,欢迎分享!烩菜的做法食材准备五花肉片适量,白菜心半价,海带适量,豆腐半斤,粉条适量,香菇适量,菜花适量。方法步骤1、将鲜菇,海带...
韩式泡菜做法
2021-11-25
1、买来的大白菜将外皮揭去,去根部,然后平均分成四份。将分份的白菜用水冲洗一下。然后控一下多余的水份。白菜的每层都均匀的抹上一层盐(最好戴上一次性手套)。盐不要一次全加上,150克就差不多了。2、抹了盐的白菜放入大...
家常热菜菜谱做法
2019-06-08
一个好的料理,色香味意形养俱佳,不但让人在食用时感到满足,而且能让食物的营养更容易被人体吸收。下面小编为大家分享家常热菜菜谱做法,欢迎大家参考借鉴。金蒜平鱼食材:平鱼2条、大蒜1头、香葱3个、红辣椒3个、盐1茶匙、...
家常菜炒菜做法
2020-04-22
少量热油爆香葱花及蒜茸,加高汤、生抽、糖、盐、茄子、土豆和青椒块,略烧。下面是小编整理的相关内容,欢迎大家阅读参考!【爆炒鱿鱼须】食材:鱿鱼300g,料酒适量,豆瓣酱一勺,胡椒粉适量1、将鱿鱼洗净。2、切成块,再冲下。加入胡...
粤式家常菜谱做法
2019-03-15
粤菜是中国传统四大菜系、八大菜系之一,发源于岭南,广义上的粤菜又称“潮粤菜”,由广州菜、潮州菜、东江菜发展而成,三大菜系类型各异,其中广州菜和东江菜近似。下面小编为大家分享粤式家常菜谱做法,欢迎大家参考借鉴。蒜香...
苏式榨菜鲜肉月饼的家常做法
2017-07-10
本文导读:榨菜鲜肉月饼,看着步骤繁多,其实真的不难,一步一步照着做很容易,可以头一天做好,第二天平底锅加热,配上一杯清新的薄荷茶,切上点新鲜水果,就是一顿可口的早餐,也可以做为下午茶。以下是小编整理的苏式榨菜鲜肉月饼的家...
湘菜家常菜做法
2020-10-15
无论是酒楼还是餐厅,菜单上永远要常备数款家常菜.家常菜,是深植在人们心中的一种饮食文化和饮食习惯,其根之深,不可动摇。下面,小编为大家分享湘菜家常菜做法,希望对大家有所帮助!湘菜的代表菜:湘菜的代表菜有很多,比如常...
粤菜家常菜做法
2020-02-07
想要做粤式的家常菜吗?那么都有哪些好的菜呢?下面是小编分享给大家的粤菜家常菜做法,希望对大家有帮助。清蒸鲈鱼用料:鲈鱼一条,大葱,生姜,料酒,蒸鱼豉油,盐。用料:鲈鱼一条,大葱,生姜,料酒做法:1、收拾鱼时,可将鱼脊骨处切开,以防鱼...
焖菜的做法家常菜
2019-10-12
“焖”可以保留食物最原汁原味,煮出来的菜式十分入味,下面是小编为大家收集整理的焖菜的做法相关内容,欢迎阅读。【三汁焖鸡翅】原料:鸡翅15个、大葱2根、生姜2片、蒜苗、胡萝卜半根、韩国辣酱15g、蚝油15g、番茄酱25g、...
广式家常菜做法大全
2019-06-25
导语:广式家常菜有很多种,下面小编介绍广式家常菜做法,欢迎参考。广式生炒脆骨材料食材:猪肉脆骨250克、胡萝卜1/2根、蒜苔12根、松子1小把、洋葱1/2只调料:家乐鸡粉5克、生抽5克、老抽2克、白糖5克、淀粉10g做法1、准备好...
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