在中国成都人才市场的一次招聘会上，上百名求职者经过了初试。在面试 过程中，主考官向他们中的一部分人分别问及同一个问题：假如你到饭店进餐，发现菜里有一只苍蝇，你把服务员叫来，服务员却说是你自己放进去的，这时大家都注视着你，你怎么办?
这一问题能考察一个人的应变、处事、交际、性格、修养等方面的个性特征。有研究表明，不同文化背景的.人就餐时发现苍蝇有不同的对待方法：美国人很幽默，他会叫来待者说，上菜时请将苍蝇和菜分开端来，由顾客根据自己的喜好决定是否掺到一起;英国人很绅士，他彬彬有礼地告诉领班，你卫生没搞好，我吃了恐怕会拉肚子的;日本人则很愤怒，拍案而起要找经理是问，发一通牢骚最后分文不付。中国人对这一问题一般都很严肃对待，要求给一个说法，不过在具体处理上还是有较大差别的。
【在专场招聘会上接受面试的人有下述类型】：
(一)沉默忍让型。A(女)：先挟出来，不嚷嚷，不吵架，委婉地提出来，我想服务员在冷静时会认识到这是店方的过错。
(二)以理服人型。B(男)：我会向服务员说，苍蝇来自三种可能，我放的，饭店放的，苍蝇自己飞进去的，仔细分析其实三种可能性都不大，我也没有必要放只苍蝇骗顿饭店吃，最可能是清洁或加工过程中不注意弄进去的。
(三)据理力争型。C(男)：我不会在饭店打起来，但肯定争起来，谁对谁错就应该弄清是非曲直。D(女)：先与服务员交涉，不行再找领班，找经理，直到把事情说清楚，给我一个满意的说法。
(四)维护权益型。E(女)：菜里有苍蝇是饮食业的严重问题，店方维护我要向我道歉，并表示今后不再重犯，菜要重新换一盘。F(男)：如果这一事件我与店方不能解决，我就诉诸新闻媒体、消协，甚至拿起法律武器，要求索赔。
(五)回避问题型。G(男)：对这种不负责任的饭店我立马走人，再也不来，告诉我的亲朋好友不能上这家饭店来。
面试中的回答不外乎上述几种情况，第三、四种类型的回答最多。尽管每个人都可能围绕符合社会主义道德规范的行为方式作答，但在面试中反应出来的个人基本素质，包括应变能力、思维能力、语言能力、交际能力、文化素养是无法隐瞒的。以此为依据再结合其他方面考察，主考官对你是否适合某项工作就作出了综合性评价。
