秋冬季节，气温突然转冷，一般这个时候容易感冒并伴有咳嗽，此时的咳嗽大多数是风寒咳嗽。不同类型的咳嗽在用药上是完全不同的，因此食疗方法也不一样。下面，小编为大家分享风寒感冒咳嗽的食疗方法，希望对大家有所帮助!
风寒咳嗽舌苔发白，说明孩子寒重。咳嗽的痰也教稀?白粘，并兼有鼻塞流鼻涕，这时候应该吃一些温热?化痰止咳的食物。如生姜，大蒜，橘子。
风热咳嗽舌苔黄?红，说明孩子内热较大。咳嗽的痰黄?稠?不易咳出，并有咽痛，这时应当吃一些清肺?化痰止咳的食物。如冬瓜?丝瓜?藕。
花椒蒸梨
梨有润肺、去火的功效，花椒有祛风寒、温中的作用。花椒蒸梨，对治疗嗓子干疼、风寒咳嗽效果比较好。
做法：
1、梨洗净，不去皮，将顶端切开
2、挖空，掏出梨核，放20粒花椒，2粒冰糖
3、把梨上部拼对好，放入碗里，入锅蒸30分钟左右，连水一起食用。
成人一次吃完，小儿可分两次吃完
盐蒸橙子
做法：
1、橙子洗净，可以用盐水泡一下杀菌
2、上部平切一刀，撒少许盐，用筷子戳几下，让盐渗进去，再对好
3、放碗里，上锅蒸30分钟左右，连水一起食用。
冰糖蒸大蒜水
大蒜味辛、性温，入脾、胃、肺经;具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效。治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果非常好。大蒜中硒的含量较多，对人体胰岛素的合成可起到一定的作用。所以糖尿病人的.饮食中，可适当加入大蒜的。
冰糖味甘、性平，入肺、脾经;有补中益气，和胃润肺的功效;冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用。
做法：
1、用刀把大蒜拍碎，或者切成片都可以
2、把大蒜放入蒸盅内(家中没有蒸盅的可以用碗)
3、把冰糖放进蒸盅
4、加入适量水，约蒸盅高度三分之二的水
5、把盖子盖上，防止蒸的时候，锅盖上的水滴进去(如果用碗的话，用个小碟子扣上)
6、把蒸盅放入锅中去蒸，大火烧开后，改用小火蒸15分钟即可
每日2~3次，趁热服用，一次小半碗就可以(喝的时候把蒜捞出来)。
火烧橘子
做法：
橘子直接放在火上烤，直到外皮发黑，冒热气即可，去皮，吃橘瓣。
为了卫生，也可以，把橘子洗干净，放在锅里炒，直到外皮发黑，摸着明显烫手，去皮，吃橘瓣。注意，扒皮的时候，橘子络不要丢了，橘络也是一味中药，可以理气化痰，跟橘瓣一起吃效果更好。
