香菇炸酱面的做法

炸酱面怎么做？炸酱面的做法有哪些？今天小编教你香菇炸酱面的做法。一起来学吧。

香菇炸酱面食材介绍

主料：

车仔面(两包) 香菇(六个（大个的）) 瘦肉(100克) 洋葱(少许) 葱(三条)

辅料：

黑椒汁(适量) XO酱(一包) 鸡精(适量)蚝油(适量) 生粉(少许)

香菇炸酱面的做法步骤:

1.准备好食食材

2.车仔面用开水放点油先煮烫一下，捞上备用

3.香菇切小丁粒，葱切花，洋葱切细，瘦肉切丁粒用蚝油，生粉少许，盐，鸡精腌制一会

4.锅里下油先把香菇爆香一下

5.再把洋葱，葱花炒出香味，（把香菇搞到傍边）

6.再把瘦肉下去炒，

7.放XO酱，

8.放黑椒汁，（小孩吃我放少点）

9.再把面下去翻炒入味关火，

10.装盘放点葱，美美的开吃，

11.

小贴士：

把香菇和肉炒好，把面下锅拌才够入味，XO酱和黑椒汁本身有点咸的，我没有下盐，