海棠酥的做法步骤介绍
1. 将面粉加入清水和白糖、黄油揉至光滑。
2. 面团擀成饼状。用圆形模具压成圆形酥皮
3. 包入适量豆沙陷。
4. 捏出相等的5条边。
5. 用剪刀在每条边剪出面条来做花瓣。
6. 把已剪好的5条面条向内折。
7. 做好后放入油锅中底火炸,金黄色即可捞上。
8. 待放凉了在中间点上果酱装饰就大功告成啦!
小贴士
1.一定要小火慢慢的炸哦
2.折好的边最好用蛋清还水粘住。
1. 将面粉加入清水和白糖、黄油揉至光滑。
2. 面团擀成饼状。用圆形模具压成圆形酥皮
3. 包入适量豆沙陷。
4. 捏出相等的5条边。
5. 用剪刀在每条边剪出面条来做花瓣。
6. 把已剪好的5条面条向内折。
7. 做好后放入油锅中底火炸,金黄色即可捞上。
8. 待放凉了在中间点上果酱装饰就大功告成啦!
小贴士
1.一定要小火慢慢的炸哦
2.折好的边最好用蛋清还水粘住。