金针菇想必很多人都吃过,金针菇是一种可以食用的菌类,是很多人都很喜欢吃的一种食材,特别是在火锅和烧烤中最为常见,接下来小编搜集了蒜烤箱烤金针菇的做法,欢迎查看。
蒜烤箱烤金针菇的做法一
食材用料:
金针菇一包、小辣椒2个、葱两根、蒜头两瓣、酱油适量、清水适量、油适量、麻辣鲜适量、盐少许
做法:
1.金针菇洗干净,葱、蒜头、辣椒切粒
2.锡纸里刷少许油
3.金针菇放进锡纸里
4.葱、蒜头、辣椒放进碗里,加少许盐,酱油,加清水拌匀
5.把调好的酱汁浇在金针菇上
6.撒上少许麻辣鲜
7.烤箱180度预热五分钟后金针菇进烤箱180度12分钟,中间用筷子把金针菇翻一翻,不然容易烤焦。
蒜烤箱烤金针菇的做法二用料
金针菇 半斤、大蒜 若干、料酒 一茶匙、油 五茶匙、酱油 一茶匙、盐 按口味加、胡椒粉、泰椒若干
做法
金针菇洗净,除尾端。平铺在锡纸上,撒上大蒜,料酒盐等
锡纸包好后,放入烤箱(预热),200度烤15-20分钟。出炉,剪开,撒上葱花,香菜。
搅拌好即可。