自制黄桃冰淇淋的做法

黄桃的营养十分丰富，主要营养成份有：丰富的维生素C和大量的人体所需要的`、番茄黄素、红素胡萝卜素及多种微量元纤维素。下面我们来看看自制黄桃冰淇淋的做法，欢迎阅读借鉴。

自制黄桃冰淇淋的做法

1.取出几片黄桃，切粒

2.黄桃粒放在碗中备用

3.三枚鸡蛋取蛋黄

4.牛奶放在锅中加热，再晾凉

5.蛋黄加适量糖，打至发白，放入黄桃粒

6.搅均

7.蛋黄液放入摊凉的牛奶中

8.小火，边搅边煮，煮沸即离火

9.摊凉后放入酸奶，搅均

10.冰淇淋机内桶，在-18度冷冻15小时以上

11.漏斗放在进料口

12.把备好的材料放入冰淇淋机中

13.打开开关，开始搅拌

14.15-20分钟后，冰淇淋已经成了半固体，这时已经可以直接食用，也可以放在盒子中，再冷冻2小时左右